Как правильно ухаживать за картофелем чтобы получить хороший урожай


Как вырастить хороший урожай картофеля

Картофель не одну сотню лет является важной сельскохозяйственной культурой. Выращивание его имеет свои особенности, знать о которых просто необходимо. Подготовка почвы, посадка, окучивание, подкормка – вот основные мероприятия, которые создадут благоприятные условия для получения качественного урожая.

Инструкция

  • Начинать работы по подготовке почвы лучше уже с осени. Для этого участок под картофель засейте озимой рожью. Во-первых, это отличное удобрение, а во-вторых, корни ржи хорошо рыхлят землю и значительно улучшают ее структуру. Весной с помощью культиватора перекопайте в почву рожь вместе с зеленью и корнями. Если нет культиватора, можно использовать плоскорез.
  • Позаботиться о семенном картофеле лучше заранее. В конце лета выбранный картофель тщательно промойте, просушите и уберите в холодный погреб.
  • Весной, как только минует угроза заморозков и позволят погодные условия, необходимо сделать борозды, с расстоянием между ними в 65-70 см и глубиной около 15 см. В каждую насыпать в качестве удобрения золу и уложить картофель.
  • Через несколько недель после посадки картофеля вы неизбежно столкнетесь с сорняками. Для их уничтожения необходимо боронование (рыхление) почвы. Бороновать лучше сразу, как только заметили всходы сорняков или почвенную корку.
  • Картофельные клубни необходимо окучивать. Выполненное вовремя окучивание, особенно после обильного полива, позволяет увеличить урожай картофеля на 20-30%. Начинать окучивание необходимо уже тогда, когда всходы выросли на 12-15 см. Второе окучивание обязательно во время активного роста картофеля.
  • Ваш урожай значительно повысится, если во время окучивания вы уделите внимание удобрению клубней. При недостатке калия листья картофеля становятся узкими и бледными. При недостатке азота – рост замедляется, а нижние ветки отмирают. При недостатке фосфора – листья ботвы начинают курчавиться, приобретая тусклый темный цвет. А на недостаток магния и цинка указывают бурые пятна, расположенные на нижних листьях.
  • Картофель – очень влаголюбивая культура, поэтому очень важно при засухе поливать почву. Если лето засушливое, поливать картофель лучше два раза. Желательно совмещать время полива с очередным окучиванием.
  • Основная болезнь картофеля — фитофтора. В зависимости от погодных условий, ее появление приходится либо на начало, либо на конец цветения. Первым делом она поражает листья картофеля, а затем стебли и весь куст. В целях защиты от фитофторы рекомендуется использовать для посадки картофеля ранние сорта.
  • Не забывайте о том, что своевременная уборка урожая поможет получить картофель высшего качества. Лучшие сроки уборки урожая – конец августа-начало сентября.
  • KakProsto.ru

Выращивание картофеля

Картофель – это овощная культура, без которой нельзя представить жизнь русского человека. Корнеплоды данного растения содержат множество питательных веществ (крахмал, белок…), именно поэтому их еще называют «вторым хлебом». В садоводстве эта культура является фаворитом, под нее, как правило, отводят большую часть огорода. Многие считают, что для получения хорошего урожая не нужно прилагать абсолютно никаких усилий – картофель растет сам по себе и практически не нуждается в уходе. Это далеко не так. Данной культуре, как и многим другим, необходимо внимание в определенные этапы развития. Какое именно – расскажет эта статья.

Читайте: когда окучивать картофель в первый раз!

Высадка картофеля: определяемся со сроками

Высаживается картофель, когда почва хорошенько прогреется. Этот период в разных широтах наступает в различные сроки.

  • Южные регионы России (например, Краснодарский край). Здесь картофель можно высаживать в последней декаде марта. Правда, это относится лишь к ранним сортам. Посадка среднеспелых происходит чуть позже – примерно в начале апреля.
  • Средняя полоса России (например, Подмосковье). Срок высадки картофеля для этой территории – конец апреля.
  • Урал и Сибирь. В эти регионы тепло добирается позже всего, поэтому высаживание картофеля происходит лишь в начале мая.

Высаживать картофель необходимо в строго отведенные для этого сроки. Если опередить время и посадить культуру в непрогретую землю, высока вероятность того, что клубни будут плохо развиваться – медленно прорастать. Также нужно обратить внимание на увлажненность почвы. Если показатель довольно-таки высокий, корнеплод может загнить и долго болеть.

Как сажать картошку: схема, время высадки

Схема посадки. Картофель высаживают рядами. Расстояние между ними должно примерно составлять 70 см, а 50 см. — показатель, который должен быть между кустами. Если корнеплоды будут находиться ближе друг другу, то картофелю не хватит места для развития, и он вырастет слишком мелким.

Время посадки. Высаживать картофель можно в любое время. Единственно правильного варианта нет. Обычно садоводы производят посадки в утренние часы. Однако делать это можно и вечернее время.

Основные этапы ухода за картофелем: подкормка, окучивание, полив

Подкормка картофеля происходит в три этапа:

  1. Первый приходится примерно на середину мая (когда кусты вырастут над землей на 15 см.). В качестве удобрения используются азотные добавки, к примеру, мочевина. Гранулы средства разводят в воде (1 столовая ложка на 10 литров) и поливают полученным раствором посадки. Такая подкормка позволяет ускорить развитие ботвы, именно поэтому ее используют на первоначальном этапе.

  2. Вторую подкормку нужно проводить в период цветения. Для этого можно использовать калийные удобрения: сульфат калия (1 ст. л.) и древесная зола (3 ст. л.). Эти компоненты нужно развести в 10-литровом ведре и произвести полив. Такая подкормка необходима для ускорения темпов цветения картофеля.

  3. Последнюю, третью подкормку принято проводить в период начала образования корнеплодов (после цветения). Для этого применяют суперфосфат (2 ст. л.) и стакан куриного помета. Все ингредиенты разводят в 10 литрах воды и используют для полива. Под один куст картофеля выливают пол литра приготовленного раствора.

Окучивание картофеля, пожалуй, является самым важным этапом в выращивании данной сельскохозяйственной культуры. Суть процесса заключается в подгребании земли к картофельному кусту. Окучивание рекомендуется проводить два раза за сезон. Первая обработка происходит тогда, когда растение достигнет 5-10 см. в высоту. Проводить эту процедуру можно как вечером, так и утром. Однако многими садоводами замечено, что лучше всего окучивать картофель после дождя. Второй этап наступает во время образования бутонов. Этот период обычно приходится на конец мая (зависит от региона). Окучивание позволяет увеличить урожай как минимум на 30 процентов. Это происходит, потому что стебли куста, за счет прибавления земли, пускают новые отростки, которые в дальнейшем образовывают дополнительные клубни.

Нельзя забывать и о поливе картофеля. Без него данную сельскохозяйственную культуру порой вырастить очень трудно. В частности, сложнее всего приходится южным районам России (например, Крыму). Здесь, за счет жаркого климата картофель нужно поливать хотя бы один раз в неделю. Если говорить о центральных и северных районах РФ, то здесь корнеплодам хватает, как правило, атмосферных осадков. Однако это не означает, что стоит вовсе отказаться от поливов. Все-таки за сезон вода растениям понадобится три раза: когда появятся всходы, бутоны и начнется цветение.

Как бороться с колорадским жуком

Иногда получить добротный урожай картофеля мешают вредители. Главный враг – колорадский жук. Это насекомое живет в земле и поражает корнеплоды изнутри. Если не предпринимать никаких мер, то оно, по подсчетам исследователей, может за сезон уничтожить до 2 гектаров посадок. Существует несколько способов, которые садоводы применяют для борьбы с этим вредителем:

  1. Химический. Название подразумевает применение специальных химических средств. В числе самых распространенных: «Децис», «Фастак», «Ратибор», «Арриво», «Банкол». Все эти препараты показывают неплохие результаты. Однако применять их часто, не смотря на все заверения производителей, не стоит.
  2. Народные методы. Они являются не такими эффективными, но зато на 100% безопасны. Широко распространены среди садоводов листья брусники (сушеные). Ими посыпают (листья должны быть размолоты) сверху весь куст картофеля. Считается, что такой способ обладает отпугивающим действием. Правда, эффективен он в отношении молодых особей (личинок).

Последняя химическая обработка картофеля должна проводиться как минимум за 20 дней до сбора урожая. Иначе можно запросто отравиться.

Вырастить картофель у себя на даче или приусадебном участке совсем не сложно. Главное, знать в какие сроки проводить окучивание и не забывать время от времени поливать кусты растения.

Практические советы по выращиванию картофеля — видео

glav-dacha.ru

Хороший урожай картофеля зависит от многих обстоятельств и это не только погода и микроклимат региона. Сорт посадочного материала и грунт также влияют на количество и качество будущего сбора клубнеплодов. Хотите собирать наибольшие урожаи, заострите внимание на правильной посадке, рыхлении и окучивании, проводите борьбу с вредителями и соблюдайте севооборот. Все тонкости и хитрости узнайте далее…

Урожай картофеля напрямую зависит от качества посадочного материала

Материал, предназначенный для посадки и его подготовка – важная особенность при возделывании картофеля. При культивации одного сорта картофеля несколько лет без перерыва, урожайность его значительно падает и в итоге приводит к вырождению. Посадочный материал необходимо обновлять через каждые два или три года.

Выбрать сорт картофеля непросто, на российском рынке существует более трехсот видов. Приобретая посадочные клубни, обратите внимание на его скороспелость. Ранние сорта подойдут для средней полосы России, а в южных регионах можно выращивать и позднеспелые. Агрономы рекомендуют сажать несколько сортов одновременно. Картофель ранней категории можно использовать в летнее время, поздние сорта оставить на зимнее хранение.

картофель на посадку

Как получить хороший урожай картофеля, если не уверен в качестве посадочного сорта? Покупайте картофель на посадку только у проверенных продавцов с хорошей репутацией. Недобросовестные продавцы могут лишить вас урожая картофеля, времени и денег. Будьте внимательны!

Совет! Перед посадкой картошки,замочите посадочный материал в растворе марганцовки в течении часа — это поможет избавиться от колорадского жука

Картошку для посадки выбирают средней и крупной величины. Глазки должны быть хорошо видимыми, а клубни твердыми. Не стоит брать сильно загрязненный картофель, так можно не увидеть различные заболевания. Отдавать преимущество следует сортам, устойчивым к болезням картофеля, в описании должна быть отметка об этом. Важным моментом при приобретении семенного картофеля является его вкус и цвет. Здесь играют роль только лишь ваши личные предпочтения.

Чтобы купить действительно элитный сорт картофеля, требуйте от продавцов сертификат качества продукта, иначе Вы рискуете купить обычную картошку.

Хороший урожай картофеля невозможен без должного ухода

Уход за посадками картофеля заключается в подкормках, поливе, окучивании. Здесь мнения агрономов разделяются, но большинство считает удобрять картошку необходимостью. Лучше всего использовать органические удобрения, такие как зола, навоз, компост или куриный помет. За весь период вегетации нужно провести три подкормки: при появлении всходов, в момент бутонизации и цветения. Первое внесение удобрений можно пропустить, если растения всходят зелеными и здоровыми. Вторую и третью подкормки лучше не пропускать, так как в этот период образуется корневая система и формируются клубни.

сорт картошки «Банан»

Чтобы урожай картофеля получился хорошим, поливайте посадки. При поливах учитывайте сложившиеся погодные условия. Если погода слишком жаркая, то на стадии появления ростков, орошение должно быть обязательным, при влажном и сыром климате этого делать не нужно. Всегда смотрите на увлажненность почвы, слишком сухая земля не даст возможности формированию крепких корней и хороших клубней. Когда картошка отцветет, увлажнение прекращают. Дождевание в этот период плохо скажется на хранении картофеля в будущем, из-за большого количества воды он постепенно начинает гнить.

Окучивание посадок картошки имеет высокую агротехническую значимость. Рыхление позволяет увеличить верхний слой земли, в котором будут образовываться новые стебли и клубни. Если влажность земли слишком высокая, клубни перестают формироваться, а через пару дней загнивают уже имеющиеся. Чтобы прекратить этот процесс, делаются большие в высоту гребни, и проводится не однократное окучивание. При слишком сухой погоде приваливание не делается, чтобы избежать еще большего пересыхания почвы.

Как получить хороший урожай картофеля с использованием различных способов посадки?

На сегодняшний день известно немало способов посадки картофеля, применяя которые можно достичь отменных результатов. Важно знать, что каждый метод рассчитан под вполне определенные требования и условия. Общее, что объединяет все методики, является лишь расположение грядок с юга на север для равномерной освещенности. Привычными методами являются гребневая, в траншеи и гладкая посадки.

способ посадки картофеля под солому результат посадки картошки под солому

Гребневая обычно применяется на той местности, где грунтовые воды проходят очень близко, а земля постоянно мокрая. Высокие гребни уменьшат количество влаги в земле с картофелем, этим самым нормализуется увлажненность. Также такой способ хорошо применяется при тяжелом грунте на участке, где земля слишком плотная. Плохой воздухообмен и твердость почвы не позволят собрать хороший урожай картофеля.

Если гребневая посадка позволяет уменьшить влажность, то с траншеями дело обстоит наоборот. Такой способ применяют в засушливых районах, где осадки редкие. Если таким способом посадить картошку на влажных почвах, то она там просто сгниет. Гладкий способ посадки картофеля используется на плодородных и в меру орошенных почвах.

Посадка картофеля под солому, как правило, производится на тяжелых землях, а также на невспаханных и твердых участках. Многие применяют этот метод, чтобы собрать приличный урожай. При соблюдении агротехники, количество картошки выше, клубни крупнее, в сравнении с обычными методами посадки.

Теперь Вы знаете уважаемые читатели как получить хороший урожай картофеля . Удачи и терпения Вам!

ogorodko.ru

В России самой значимой для выращивания культурой принято считать картошку. Уже довольно давно ее сажают и выращивают по традиции. И хотя сегодня в этом нет такой большой необходимости, многие по-прежнему сажают ее, поскольку уверены в том, что своя картошка всегда бывает вкуснее. Некоторые считают выращивание картошки интересным занятием, не требующим особого труда и затрат. Сказать по правде, в уходе за ней действительно нет ничего сложного, посадил клубни, окучил да прополол. К тому же ежегодное появление новых сортов картофеля делает ее выращивание более эффективным. 

Несомненным преимуществом занятия выращиванием картофеля является возможность получения продукта экологически чистого с хорошими вкусовыми качествами, который все будут, есть с удовольствием. Поэтому кто отведал, однажды своей молодой картошечки с маслом и укропчиком, уже не сомневается будущей весной, стоит ли пару соток земли на даче засадить этим замечательным овощем. Обычно решая, когда посадить картошку придерживаются разных рекомендаций, среди которых «дедушкины правила», советы лунного календаря и даже научные раскладки, сделанные «ведущими агрономами», занимающимися вычислением благоприятного дня для посадки.  

Когда сажать картошку

Соблюдение сроков посадки картошки одно из условий получения хорошего урожая. Почва к моменту посадки клубней должна успеть прогреться до 10 °С, причем такую температуру должен иметь ее слой толщиной около 12 см. Обычно это происходит тогда, когда на березе распускаются почки и появляются небольшие зеленые листочки.

Археологи, проводившие раскопки пришли к выводу, что люди еще со времен палеолита начали считать дни посадки по фазам луны. Как известно, многие из биологических процессов находятся под влиянием этого спутника земли. Большинство огородников и сегодня не обходятся без лунного календаря. Поэтому нужно иметь в виду, что лучше посадить картошку, когда луна будет убывающей. По лунному календарю 2015 года такой она будет с 5 по 17 мая. 

Распланировать посадку картошки нашим предкам помогал и православный календарь. Ими было замечено, что растения, посаженные в некоторые из дат по православному календарю, растут не одинаково. К примеру, Чистый Четверг для любой хозяйки был неблагополучным для посадки днем. Любые растения, посаженные в этот день, никогда не вырастали. А в субботу накануне Пасхи можно было посадить, все что угодно и быть уверенным в хорошем урожае. Поэтому многие старались посадить картошку именно в этот день.

Как подготовить семенной материал

На посадку отбирают только здоровые клубни определенного размера. Клубни размером с куриное яйцо или чуть больше лучше всего подходят для посадки. Если они будут мелкие, то не смогут дать сильных  ростков, а значит, и всходы будут хилые.  Но и от крупных клубней ждать прибавки урожая не стоит. Они только увеличат расход  посадочного материала.

Клубни на посадку отбирать нужно осенью. Прежде чем опустить их в погреб, нужно дать им позеленеть. Для этого следует рассыпать семенной картофель под навесом таким образом, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Конечно, такая зеленая картошка становится не съедобной, зато она хорошо храниться и намного быстрее прорастает весной.

Примерно за месяц до посадки семенной картофель нужно достать из погреба, чтобы он мог прорасти. Кроме того клубни предназначенные для посадки необходимо продезинфицировать в растворе марганца. После того как они просохнут, их раскладывают по ящикам в один или два слоя. Что ускорить процесс дезинфекции, клубни можно опускать в раствор партиями в решетчатых пвх ящиках. В этом случае марганцовку нужно будет развести в большом тазу или ванночке.  

Для проращивания картофелю нужен свет и комнатная температура. Примерно через 15 дней должны появиться крепкие зеленые росточки. После этого посадочный материал переносят в другое более прохладное помещение. Можно положить его в теплицу или на балкон.

Весной огороднику приходится решать задачу, каким образом, еще до того, как картошка попадет в почву защитить ее от недугов и недругов. Прежде для этих целей использовали в основном раствор борной кислоты, но сравнительно недавно появились универсальные препараты, состоящие из нескольких компонентов.

Одним из таких препаратов является престиж. Приготовленным раствором концентрации 25 мл препарата на 1,5 л воды опрыскивают, выложенные на пленку целые клубни. Необходимо смочить 3/4 поверхности каждого клубня. Ранние сорта обрабатывать престижем нежелательно, поскольку препарату для нейтрализации до уборки урожая недостаточно 60 дней. Особенно действенным оказывается подобное «лекарство» против главного недруга картофеля колорадского жука. Но главной ценностью престижа, является все, же то, что он защищает сразу и от болезней и от вредителей. Благодаря нему растения становятся устойчивее к стрессам и легче переносят неблагоприятные условия.

Как подготовить участок под посадку

Для получения богатого урожая, нужно не только удобрять почву, но и менять время от времени место посадки. Чтобы в земле не скапливались разного рода болезнетворные микробы, которые способны помешать нормальному развитию картофеля. Глинистая почва не подходит для картошки, но если нет выбора, то подготавливая ее к посадке нужно ежегодно вносить разрыхлители: песок, компост, торф или опилки. Это улучшит снабжение клубней кислородом.

Как сажать картошку

И так, когда семенной картофель подготовлен и повторили правила, настает время решить, каким способом его посадить. В наши дни помимо общепринятых способов появляются новые несколько необычные методы выращивания картофеля, так что есть из чего выбрать. К общепринятым можно отнести такие способы, как посадку картофеля в траншеи, в гребни и лунки. Причем выбирая один из этих способов нужно знать, подойдет ли он для конкретных условий, чтобы получить желаемый результат.

Посадка картошки в траншею

Картофельную грядку подготавливают осенью после уборки урожая или весной, сразу после оттаивания  почвы. На участке по натянутому с севера на юг шнуру выкапывают траншею глубиной на штык лопаты и такой же ширины. Землю, вынутую при копании, не убирают, а складывают на край траншеи. Затем отступив 80 см, начинают копать следующую траншею. И так по всему участку, отведенному под картошку. Выкопанные осенью канавки под картофель наполняют доверху опавшими листьями и  присыпают немного землей. В таком виде их оставляют на зиму. При посадке картошки весной в траншеи насыпают золу. Затем на нее выкладывают заранее пророщенные клубни и присыпают их землей, оставленной по краю канавки. Выбирая этот способ посадки нужно учесть, что использовать его на переувлажненных участках с тяжёлой почвой нельзя, ведь в таких условиях клубням будет нахватать кислорода, и они начнут гнить.

Посадка картошки в лунки

На участке размечают ряды на расстоянии 35 см друг от друга. Затем с помощью штыковой лопаты делают лунки глубиной 15 см на первом ряду. В них обычно бросают золу и удобрение, а потом раскладывают картошку. Выкапывая лунки нового ряда, землю перебрасываю в лунки с уложенными ранее клубнями в предыдущем ряду. После того, как весь участок засажен, его разравнивают граблями, поэтому такой способ принято называть гладкой посадкой.

Посадка картошки в гребни

Под посадку данным способом грядку готовят в день высадки картофеля. На участке с помощью мотыги или тяпки делают борозды глубиной 15 см. Расстояние между ними оставляют примерно 80 см. В борозды раскладывают клубни картофеля. При закапывании борозд, грунт с помощью тяпки собирают с двух сторон. В результате получается гребень из грунта высотой примерно 10 см. Широкие дорожки между гребнями облегчают уход за картофельными грядками. В дождливое лето картофель, посаженный в гребни, не загнивает благодаря тому, что излишки воды не скапливаются на высокой грядке.

Уход за картофелем

Чтобы обеспечить необходимые условия для хорошего роста растений, начинать ухаживать за картофелем нужно уже через 10 дней после его посадки. Для обеспечения лучшего доступа воздуха к клубням и уничтожения мелких сорняков проводится раннее рыхление граблями, оно должно быть очень мелким, не более 3 см глубиной.

Окучивать картошку нужно для того, чтобы появлялись новые подземные видоизмененные части стебля, на которых будет образовывать больше клубней. Особенно окучивание нужно ранним сортам картофеля, чтобы защитить их от возможных заморозков. Примерно через 2 недели нужно сделать повторное окучивание, чтобы ускорит начало цветения и образование клубней. Кроме того оно предохранит клубни от заражения фитофторозом. Полив картофеля должен быть редким, но  обильным, чтобы хватило промочить толстый слой почвы.

Оригинальные способы выращивания картошки

Зачастую решая какие-то свои проблемы, огородники изобретают довольно необычные способы посадки картофеля.  Например, небольшая площадь участка не позволяет вырастить много картошки, вот довольно необычный и очень интересный способ выращивания картофеля, позволяющий решить эту проблему.

Посадка клубней на высокую грядку-штабель из автомобильных шин. Такая грядка занимает мало место, а урожай можно получить богатый, как с большого участка.

Для посадки картофеля этим способом нужно взять автомобильную шину и обрезать боковины, должна остаться только рифленая часть. При монтаже штабеля с облегченной шиной будет удобнее работать. Теперь нужно выбрать самое солнечное место на участке и перенести туда шину. Наполнить ее доверху перегноем и посадить несколько здоровых хорошо пророщенных клубней. Когда появятся первые всходы, нужно поставить наверх вторую шину и подсыпать перегною, чтобы на поверхности остались два верхних листочка. От присыпанного землей стебля начнут отрастать корни и завязываться клубни, а неприкрытый зеленый побег будет расти вверх. Когда он немного подрастет, нужно снова подсыпать в шину перегноя, оставив опять же два листочка. Заполнив шину доверху, устанавливаем следующую и продолжаем время от времени подсыпать землю. Высота грядки-штабеля может быть разной, в зависимости от желания огородника и наличия автомобильных шин. Но нужно учесть, что построив слишком высокий штабель, будет проблематично ухаживать за картофелем.

Поскольку все шины черные, солнечные лучи будут их в большей степени прогревать и сушить почву. Поэтому нужно обеспечить регулярный полив.  Чтобы собрать урожай нужно аккуратно разобрать штабель. От того, какой высоты будет штабель, зависит, сколько картофеля удастся собрать осенью. Но как показала практика, урожайность картофеля при таком способе выращивания в пять раз выше, чем при посадке обычным способом.

zhenomaniya.ru

«Антошка, Антошка, пойдем копать картошку!» Слова этой детской песенки известны всем. Но для того, чтобы капать картошку, ее сначала необходимо вырастить. В нашей стране картофель всегда был одним из основных продуктов питания. Не зря в народе его называют «второй хлеб». Поэтому его выращивают все, у кого есть такая возможность, ну и, конечно же, желание. Надо отметить, что урожайность этой незаменимой овощной культуры на огородах и приусадебных участках пока что очень низкая.

А ведь потенциальная возможность лучших сортов картофеля составляет до 700 центнеров с гектара, а то и больше. Причина в том, что земля любит умелый и тщательный уход. Залог высокого урожая картофеля – это использование хороших элитных сортов, а также грамотная агротехника. Как вырастить картофель, чтобы получить большой урожай? Какие существуют методы его выращивания? Именно об этом мы и поговорим в этой статье.

Самые грамотные и опытные овощеводы затрачивают на выращивание картофеля значительно меньше времени, но получают при этом большой его урожай гораздо лучшего качества, чем у большинства остальных огородников. Выбор сортов, посадка картофеля, окучивание – у каждого овощевода есть свои приемы и секреты того, как вырастить хороший урожай картофеля.

Почва для картофеля

Для выращивания картофеля нужна рыхлая, плодородная, слабокислая почва. Подготовку почвы начинают обычно с осени. Землю следует очистить от сорняков – одуванчика, пырея, осота, а также уничтожить в ней вредителей – медведок, жука-щелкуна, майского жука и их личинок, от личинок колорадского жука. Затем земля вскапывается на глубину штыка лопаты. При перепахивании она вспахивается на глубину 25-30см. Перед этим желательно внести в землю удобрения – из расчета на один квадратный метр смешивается ведро перепревшего навоза или компоста, тридцать граммов суперфосфата, пятнадцать граммов калийных и фосфорных удобрений.

Азотные удобрения оставляют до весны, потому что они очень легко растворяются. Если в огороде кислая и тяжелая почва, что можно определить по растущим там сорнякам – щавель, хвощ, подорожник, то в землю осенью добавляют еще 300-500г извести или золы на один квадратный метр. Разбивать комья и выравнивать вскопанную землю не надо, потому что крупные комки земли лучше задерживают снег. Поэтому в ней накопится больше влаги, да и оставшиеся в земле вредители погибнут.

Подготовка посевного картофеля

Многие огородники спрашивают, как вырастить картофель из семян. Самым лучшим материалом для посадки картофеля являются клубни от летней посадки или двух урожаев, но можно использовать и обычные клубни, полученные с одноразовой весенней посадки. При разведении картофеля клубнями, перед уборкой следует отметить самые лучшие кусты. После этого необходимо выбрать из них здоровые клубни правильной формы. Если при уборке урожая в кусте будет хоть один больной плод, то из этой лунки и остальные клубни лучше не оставлять на посадку.

Отобранные клубни следует хорошо высушить, а затем выдержать на рассеянном свете в течение полутора-двух недель для озеленения. Для этой цели картофель просыпают в один-два слоя, периодически переворачивая его. Когда вся мякоть от его поверхности до средины клубня будет иметь зеленоватую окраску, озеленение можно заканчивать. Эти клубни хранят до весны, не перебирая. При этом следует помнить, что такие клубни нельзя есть ни самому, ни давать в пищу скоту, потому что они содержат солонин – ядовитое вещество.

Если вы хотите получить ранний урожай картофеля, то его следует готовить задолго до высевания. За три-четыре недели до посадки клубни картофеля нужно поместить в теплые светлые помещения, для проращивания. Картофель можно проращивать и в ящиках с влажными опилками, которые ставятся в помещение с температурой 12-14°С. В этот период начинают образовываться ростки и развиваться корневая система.

Можно проращивать картофель и в полиэтиленовых мешках, в которых нужно прорезать отверстия для циркуляции воздуха. Мешки подвешивают в светлом теплом помещении на небольшой высоте. В таком положении все клубни освещаются равномерно, поэтому нет необходимости их перекладывать. Это предохраняет ростки от обламывания.

Выращивание рассады и самого картофеля

После того, как клубни проросли, из них можно начинать выращивать рассаду. Делают это в ящиках или в плотных бумажных пакетах, наполненных землей. Рассаду надо держать до появления всходов в темном прохладном помещении, температура воздуха в котором 10-12°С. Когда всходы появились, рассаду следует перенести на светлое место, а высаживать ее в грунт можно уже с середины апреля. Если вдруг ударят заморозки, то растение окучивают землей или укрывают пленкой. Таким методом можно получить картофель уже в конце мая.

Чтобы за картофелем легче было ухаживать, участок перед посадкой размечают или картофель сажают по шнур. Расстояние между рядами должно составлять 60 см, а между кустами картофеля – 30 см. Картофель сажают на глубину 6-10 см тогда, когда почва прогреется не меньше, чем до 5°С. Перед первым рыхлением или даже во время посадки в почву вносится азотное удобрение.

Существует практика выращивания раннего картофеля из клубней с длинными ростками. Для этого их в течение 30-40 дней проращивают при температуре 12-14°С, в темном помещении, смачивая их периодически водой до появления длинных ростков. Для выращивания берут клубни с большим количеством ростков весом 70-100г. Такие клубни высаживают, вытягивая ростки и присыпая их землей, за счет чего получается многостебельчатый куст. У каждого стебля под землей формируются клубни. Этот метод посадки позволяет вдвое экономить семенной материал, а урожай при этом увеличивается в полтора-два раза. Такой способ выращивания картофеля используется при хорошем орошении.

Появление всходов можно ускорить, накрывая черной пленкой засаженные участки. Пленку убирают после появления всходов. Ее можно и оставить, но для того, чтобы ростки росли наружу, в ней нужно сделать крестообразные разрезы над каждым кустом. Такой способ очень упрощает уход за картофелем, потому что под пленкой дольше сохраняется почвенная влага и не прорастают сорняки.

Уход за картофелем

Уход за картофелем нужно начинать почти сразу же после его посадки. Многие огородники часто допускают ошибку, когда откладывают уход до появления первых всходов. Дело в том, что находящимся в почве прорастающим клубням постоянно нужен доступ воздуха, поступление которого можно обеспечить исключительно рыхлением. Больше того, многие сорняки выходят из земли намного раньше ростков картофеля. Эти сорняки очень быстро растут, потребляя много питательных веществ и влаги, которые они забирают у культурных растений. Тем самым они угнетают картофель, что, в свою очередь, сказывается на размере его урожая. Поэтому так важно убирать и пропалывать молодую поросль сорняков, которая погибает при малейшем повреждении зубьями граблей или бороны. С укоренившимися же сорняками значительно труднее бороться. Необходимо также рыхлить почву после поливов и дождей, так как на поверхности земли появляется твердая корка, которая нарушает нормальный воздухообмен, чем значительно задерживает всхожесть картофеля.

Когда появляются полноценные всходы, почву нужно взрыхлить, одновременно удаляя сорняки вокруг каждого куста, а не только в междурядьях. На твердой и плотной почве рыхление нужно делать более глубоким. Если в земле есть листья, их надо приподнять руками. При угрозе заморозков необходимо создать для всходов картофеля дымовую завесу. Для этого с подветренной стороны по краю огорода раскладывают кучи из сорняков и сухих веток и поджигают их при резком снижении температуры. Если мусор очень сухой, то для образования большего количества дыма его нужно сверху присыпать землей. Перед заморозками всходы, особенно на ночь, можно тоже засыпать землей. После того, как заморозки пройдут, почву разравнивают граблями.

Подкормка картофеля

Картофель подкармливают птичьим пометом, разведенным в воде. Для этого птичий помет разводят в большой емкости, наплоенной водой наполовину, из расчета 80-100г на один квадратный метр. Через несколько дней такой раствор начинает бродить, и по окончании брожения его разводят водой в соотношении 1:10. Этим раствором поливают землю вокруг растений из расчета 1,5-2 л на куст. Нужно внимательно следить, чтобы раствор не попадал на листья, иначе они получат ожог.

Подкармливать картофель можно и навозной жижей. При этом следует иметь в виду, что подкармливать нужно чем-то одним – или птичьим пометом, или навозом. Избыток в данном случае сыграет не на руку картофелю. После подкормки почву надо обязательно окучить или разрыхлить.

Для получения высоких урожаев картофеля нужно регулярно поливать почву, потому что в жару и засуху рост кустов приостанавливается, а выпадающие следом дожди вызывают уродливость клубней и их разрастание. Картофель поливают вечером, из расчета не менее двух-трех литров на каждый куст. Полив должен производиться 3- 4 раза в неделю. Очень большое значение имеет полив во время цветения, а также образования клубней. На следующий после полива день нужно взрыхлить землю ручными мотыгами.

Ухаживая за картофелем, нужно избегать повреждения ботвы, так как это снижает урожай. Огородники, которые плохо знают особенности роста картофеля, боятся слишком сильного развития картофельного куста. А зря. Сильная здоровая ботва, наоборот, благоприятна и обеспечивает высокий урожай клубней. Падение урожая происходит тогда, когда существует недостаток света или азота в почве. Для того чтобы исправить эти недочеты, надо обильно подкормить растение сернокислым или хлористым калием и суперфосфатом, которые способствуют формированию клубня. Также надо иметь в виду, что посадки картофеля не размещают в сильно затененных местах.

Окучивание картофеля

Как только ботва выросла на 15-20 см, следует приступать к окучиванию растения. К ботве подгребают землю тяпками так, чтобы вокруг куста образовался небольшой бугорок, который закроет нижнюю часть стебля до листьев. Перед окучиванием полезно картофель подкормить органическими или минеральными удобрениями. Их следует рассыпать в междурядьях в пяти сантиметрах от стеблей. При окучивании эти удобрения закапывают под куст.

На каждый куст берется удобрений из расчета: суперфосфата – 5-6 г, сернокислого или хлористого калия – 3-4 г, аммиачной селитры – 2-3 г. Если в качестве удобрения применяется жидкая подкормка, то посредине междурядий прокапывают неглубокие бороздки, куда вносят раствор. На ведро воды берут по две столовые ложки калийных и азотных удобрений и четыре ложки фосфорных. На каждый куст берется 1,5-2 л такого раствора.

Борьба с вредителями и болезнями картофеля

Огороднику в период вегетации картофеля приходится проводить необходимые мероприятия для защиты от вредителей и профилактики болезней. Большой вред картофелю наносят вирусные болезни. Для борьбы с этой напастью следует высаживать только здоровые семена. Вырастить их можно и на своем участке.

Для этого после уборки ранних культур нужно уничтожить все больные растения, которые были выявлены во время вегетации. Самую большую опасность представляют грибковые заболевания. Поэтому для профилактики нужно провести одно-два опрыскивания – в начале цветения, а затем в начале появления бутона. За клубнями картофеля следует следить в процессе хранения, так как уже через пару недель поле уборки может появиться проблема.

Наибольшую опасность для картофеля представляет колорадский жук. Он сам, да и его личинки, очень прожорливы. Вызываемые ими повреждения листьев существенно сказываются на урожае. Для борьбы с колорадским жуком растение обрабатывают биологическими и химическими препаратами.

Используются и другие способы борьбы. Листья картофеля и почву вокруг куста нужно регулярно проверять. Жуков, яйцекладки и личинок сбирают в посуду, в которой находится керосин или насыщенный раствор соли. Своевременная прополка, окучивание и рыхление также помогают в борьбе с колорадским жуком.

Уборка и хранение картофеля

При правильной подготовке клубней и грамотном уходе за почвой и всходами хороший урожай картофеля вам обеспечен. Летние посадки собирают в начале осени. Клубни от нее лучше хранятся, а прорастать начинают только в апреле. Следует учесть, что клубень картофеля является живым организмом, в котором продолжаются физиологические процессы и после уборки. Убирать их нужно осторожно: бросать нельзя, следует аккуратно укладывать в мешки или ящики. Осторожность нужна и при перевозке. Температуру хранения снижают постепенно, доводя ее до 1-3°С.

При минусовой температуре картофель может погибнуть, поэтому она недопустима. При нулевой температуре крахмал в картофельных клубнях превращается в сахар, от чего клубни становятся сладкими. Но этот процесс обратимый, и вкус картофеля восстанавливается, если его несколько дней выдержать при комнатной температуре. Хранят картофель в темных хранилищах с относительной влажностью 80-90%: подвалах, погребах, подполье. В сухих хранилищах теряется вес клубня. Недопустима и высокая влажность. Поэтому помещение должно хорошо вентилироваться. Картофель можно хранить и во временных хранилищах – траншеях, ямах, буртах. В них картофель тоже сохраняется хорошо.

JLady.ru

vyrastisad.ru

Как правильно вырастить картофель: основные нюансы

Многим кажется, что вырастить картошку несложно. На самом же деле, чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо знать основные принципы его выращивания.

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Все садоводы знают, что очень важно правильно подготовить почву. 

Для начала необходимо выбрать место, на котором будет расти картофель. Здесь важно учитывать следующее: картофель не любит влагу.

Хороший урожай картофеля можно получить на солнечном и не слишком влажном участке

Поэтому если есть уверенность, что рядом протекают грунтовые воды, то лучше всего подготовить для высадки гребни земли высотой примерно по 15 сантиметров, чтобы увеличить расстояние до вод.

Кроме того  для посадки картофеля нужно выбирать солнечное место.

Участок, где планируется посадка картошки, нужно еще с осени перекопать и  удобрить, а  весной, перед самой высадкой, перекопать еще раз.

Удобрение земли

От того, насколько хорошо удобрена земля под посадку картофеля, зависит количество и качество урожая.

Очень важно дать картофелю столько питательных веществ, сколько ему нужно для нормального роста. Но при этом девиз «чем больше, тем лучше» здесь не проходит. Главное —  не переборщить с внесением в почву подкормок, потому что плод может впитать в себя большое количество нитратов, которые содержат удобрения, вследствие чего он приобретет рыхлую структуру и будет быстро гнить, поэтому станет непригодным для еды и хранения.

Особенно много нитратов образуется в минеральных удобрениях, которые чаще всего и применяют многие садоводы: в птичьем и коровьем навозе.

Поэтому встает закономерный вопрос: а чем же тогда удобрять? На самом деле удобрять навозом можно, но только не нужно использовать свежий.

В качестве удобрения хорошо подойдет перегнивший навоз

Идеально подойдет перегнивший навоз или же сделанный из него компост, так как в нем азота практически нет.

Если нет возможности самостоятельно сделать компост, то можно внести свежий навоз в почву еще осенью, а за зиму он как раз перепреет и принесет только пользу, а не вред.

Чтобы почва была удобрена хорошо, на каждый квадратный метр того участка, где планируется высаживание, нужно внести одно ведро перепревшего навоза.

У некоторых садоводов нет такого большого количества удобрений, чтобы удобрить весь участок. В этом случае можно вносить их непосредственно в каждую лунку перед самой высадкой картофеля.

Помимо этого нужно под перекопанную землю внести 50 граммов калийно-фосфорных удобрений. 

Если картофель высаживается на кислых почвах (а именно там существует вероятность того, что он вообще не вырастет), нужно сначала почву произвестковать, то есть внести примерно 400 или 500 граммов  извести или доломитовой муки на квадратный метр.

Отдельно нужно сказать о том, чем чревато внесение большого количества пусть даже безопасных удобрений. Картофель реагирует на это особенным образом:  урожай становится намного меньше, и при этом сами плоды тоже не будут высокого качества.

Поэтому очень важно не только правильно подбирать само удобрение, но и с точностью соблюдать все дозировки, чтобы избежать плохого и некачественного урожая.

Выбор клубней

Помимо подготовки почвы к высадке, особое внимание нужно уделить выбору самих клубней. Есть несколько рекомендаций относительно этого процесса:

  • Семена не должны иметь никаких пятен и повреждений
  • Размер каждой картофелины для высадки должен быть примерно 5 сантиметров. Если же были выбраны маленькие картофелины, то придется в лунку кидать две, а то и три
  • Отбирать семена для посадки нужно  еще осенью, а затем хранить в подвале или любом другом прохладном помещении
  • За две недели до высадки нужно подержать семена на свету, но не под жарким солнцем, а просто под навесом. Это поможет предохранить картофелины от болезней, которые могли развиться зимой
  • Отобрать самые лучшие и самые ровные плоды

Перед посадкой семенные клубни нужно прорастить

После того, как все семена для высадки  выбраны, можно приступить непосредственно к их подготовке для посадки в грунт. Для этого семена нужно прорастить.

В ведре готовится раствор марганцовки, затем подготовленные клубни собирают в сетку (по 5 килограммов) и опускают ненадолго в раствор.

Через 20 минут клубни выкладываются на поддоны (их не нужно ни промывать, ни чистить). Разведенным раствором в ведре можно пользоваться несколько раз, но не больше 4-5, так как вода уже становится грязной.

После этих процедур поддоны ставятся друг на друга и выносятся в помещение с температурой не ниже 20 градусов. Через три недели лучше снизить температуру до 12 градусов.

Чтобы картошка быстрее проросла, один раз в несколько дней клубни нужно опрыскивать либо теплой водой, либо раствором с золой.

Когда на каждом клубне появятся отростки примерно один или два сантиметра в длину, они готовы к высадке.

Высадка плодов

Важен не только процесс проращивания клубней и подготовки земли. Перед тем, как начать высаживать подготовленные семена в землю, нужно убедиться в том, что она прогрелась.

Не сажайте картофель в холодную землю

Ни в коем случае нельзя высаживать картофель в холодную землю, так как это может привести к развитию различных заболеваний, в том числе и грибковых, которые полностью испортят весь будущий урожай.

Оптимальная температура почвы для высадки — 10 градусов. Причем считается, что такая температура должна быть на глубине 20 сантиметров. Только убедившись в том, что земля прогрета, можно перейти к самому процессу высадки.

Чтобы урожай был хорошим, нужно:

  • Сажать картофель каждый год на новое место. В то место, где картофель выращивался в прошлом году, сажать его не рекомендуется, потому что питательных веществ, необходимых для нормального роста, там уже нет. На старое место можно вернуться только через три года, когда почва восстановится
  • Выбирать такое место, чтобы было как можно больше солнца, потому что в противном случае клубни будут маленькими
  • Сделать грядки и выкопать там лунки глубиной в десять сантиметров
  • Расстояние между грядками сделать не менее 90 сантиметров, чтобы ботва могла разрастись, а человек мог пройти.
  • Расстояние  между лунками выбирать в зависимости от размеров выбранных для посадки клубней: чем больше семена, тем больше должно быть расстояние, чтобы корневые системы не мешали друг другу. Если семена средних размеров, то расстояние лучше делать примерно в 40 сантиметров
  • В каждую подготовленную лунку засыпать удобрения, содержащие золу и перегной, предварительно смешанные с землей, и только потом в эту почву сажать клубень

Уход за высаженным картофелем

Практически сразу после того, как картофель был высажен в грунт, нужно начинать за ним ухаживать.

Несмотря на нелюбовь картофеля к избыточной влаге, вода необходима  ему для нормального роста. Уже на следующий день после посадки картофель нужно полить. После первого полива почву нужно взрыхлить, чтобы не образовалась корочка, которая не будет пропускать кислород к клубням. То же самое нужно делать и после дождя.

Регулярно нужно удалять все сорняки, которые прорастают из земли. Первый раз это делают через неделю после посадки.

Чтобы не повредить еще хрупкие в этот момент клубни, лучше всего пропалывать руками, но если площадь высадки большая, то допускается прополка граблями, но при этом погружать инструмент в землю можно на глубину, не превышающую  3 сантиметра.

Когда ботва вырастет примерно на 15 сантиметров, необходимо первое окучивание. 

Если через неделю или две после высадки ботва стала хрупкая, а листики начали желтеть, то это значит, что растению не хватает удобрений и необходимо произвести корневую подкормку. Делать это лучше после полива или после дождя. Для удобрения можно взять птичий помет или мочевину (карбамид).

Некоторые огородники удобряют крапивой

В качестве удобрения можно использовать также костяную муку.

Некоторые предпочитают удобрять крапивой. Для этого берется крапива из расчета один килограмм на ведро воды, настаивается в течение 5 или 6 дней, а затем под каждый куст выливается примерно по одному литру полученного настоя. 

Чтобы ускорить процесс цветения, в тот момент, когда на кусте образовались бутоны, нужно смешать золу и раствор сульфата калия и внести под каждый куст. То же самое можно сделать и во время цветения, чтобы ускорить процесс образования клубней.

Некоторые огородники, чтобы улучшить рост клубней и сохранить силы растения, сразу после начала цветения обрывают цветы. По их мнению, это улучшает урожай.

Помимо того, что нужно следить за тем, как растет ботва, нужно еще и наблюдать за вредителями, потому что они способны съесть всю листву или прогрызть корни.

Если на картофеле появился колорадский жук, нужно сразу произвести опрыскивание растения специальным препаратом. Лучше всего каждый год менять такой препарат, чтобы у жука не появилось привыкание, и химикаты не стали бесполезными.

Сбор урожая

Очень важный и волнующий процесс – это сбор урожая. Столько сил, столько времени было потрачено на выращивание картофеля, и каждый огородник ожидает получить большой урожай. Если все было сделано правильно, то так и будет.

Не нужно срезать зелень

Начинать выкапывание урожая лучше всего тогда, когда ботва полностью высохла и стала желтой. Есть категория садоводов, которые специально срезают зеленую ботву для того, чтобы клубни быстрее созрели. На самом деле это ошибка, потому что, пока листья зеленые, идет процесс фотосинтеза, а значит клубни растут и впитывают в себя полезные вещества.

Лучше всего выкапывать картофель в хорошую и солнечную погоду, чтобы потом не пришлось еще долго его просушивать.

Очень важно вводить лопату в землю осторожно и глубоко, чтобы не повредить картофель. 

После того, как урожай собран, нужно провести его сортировку: сразу отобрать лучшие плоды на семена для будущего года, остальной же картофель разделить на хороший и плохой.

За сортировкой следует просушка картофеля. Для этого лучше взять большую клеенку или тряпку и разложить на ней урожай так, чтобы все клубни лежали в один слой.

Если клубни большие, то их необходимо просушивать дольше, чтобы картошка не начала расти, и не стала непригодной для пищи.

Те, у кого нет много места для просушки, выкапывают картофель постепенно. В принципе, это правильно.

Посмотрите видео, и вы сможете узнать много полезного о выращивании картошки.

Таким образом, чтобы получить хороший и вкусный урожай, нужно приложить много усилий и «вложить душу».

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Картофель

plodogorod.com

Простые методы повышения урожайности картофеля на дачном участке или огороде

Картофель – культура неприхотливая: где ни посадишь – там взойдёт и даст урожай. Но размеры урожая при таком подходе не всегда нас радуют. Всё лето старательно ухаживать за посадками картошки и собрать 120–150 кг с сотки – таким достижением явно не стоит гордиться. Российские агрономы считают, что в наших условиях реально собирать не менее 300–500 кг картофеля с сотки. Важно лишь правильно подойти к вопросу повышения урожайности.

Осенняя подготовка почвы. Битва за урожай следующего года начинается осенью. Севооборот на участке организуют таким образом, чтобы картофель на одном и том же месте рос не чаще, чем раз в 3–4 года. Если правильный севооборот организовать нельзя, то плодородность почвы восстанавливают с помощью нехитрых приёмов:

  • золотое правило картофелевода: нельзя, чтобы земля пустовала. Сразу после сбора урожая, в августе или начале сентября, сеют на участке быстровсхожий сидерат, к примеру, белую горчицу или кресс-салат. В середине октября растения скашивают, а участок перекапывают или вспахивают на глубину не менее 20 см. Благодаря глубокой вспашке вредители, ушедшие на зимовку, оказываются наверху и гибнут из-за заморозков;
  • в качестве сидератов используют также озимые рожь и овёс. От выделений корней ржи гибнут патогенные грибки и бактерии, вызывающие болезни картофеля. Если рожь или овёс посеять в конце сентября – начале октября, а весной перекопать участок, то почва будет одновременно удобрена и продезинфицирована;
  • по краям поля устраивают ловушки для колорадских жуков и медведок;
  • осенью вносят в почву золу – калийное удобрение и защита от вредителей.

Решение проблемы удобрений

В старину картофель удобряли только навозом. В наше время из-за дороговизны огородники стараются использовать навоз экономно или заменять.

На участке должна быть компостная куча – источник органических удобрений, в которую сбрасывают сорняки, выполотые до образования семян, и пищевые отходы. В такую кучу запускают специальных гумусных червей, перерабатывающих компост.

Компост заменяет навоз

Если участок расположен рядом с домом, огородники на протяжении года бросают пищевые отходы в компостную кучу. Горожанам собирать органические отходы сложнее, особенно зимой.

В любом случае нельзя выбрасывать яичную скорлупу и луковую шелуху: при посадке картофеля эти вещества незаменимы. Не стоит отправлять в мусорник и картофельные очистки, так как в них содержатся полезные элементы. Лучше заморозить кожуру или высушить, а весной сварить и положить в компостную кучу (сырые очистки в компост добавлять нельзя).

Сторонники органического земледелия освоили интересную методику переработки пищевых отходов с помощью концентрата бактерий «Байкал-ЭМ». Отходы собирают в больших пластмассовых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой или прочных водонепроницаемых полиэтиленовых мешках (для уменьшения влажности биомассы слои пересыпают опилками). Преимущество препарата в том, что бактерии непрерывно перерабатывают пищевые отходы, а запах гниения, если ёмкость герметически закрыта, отсутствует.

Чтобы не повредить растениям, минеральные удобрения нужно вносить согласно нормам. К примеру, от избытка азотных удобрений ботва будет пышной и крепкой, а клубни под ней – мелкими.

Посадочный материал

Нельзя оставлять на семена слишком мелкие картофелины: из «гороха» «горох» и вырастет. Чтобы осенью выкопать картошку нормальных размеров, сажать нужно клубни весом не менее 90–100 г, причём исключительно здоровые, без признаков гниения и ризоктониозных бугорков.

Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается. Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции. Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.

Чтобы сэкономить, полезно научится выращивать собственный посадочный материал из плодов картофеля – зелёных «помидорчиков». Выращенные таким образом клубни будут обладать всеми лучшими признаками своего сорта, и огородник бесплатно получит лишённый болезней, элитный семенной картофель.

Посадочный материал не должен быть очень мелким

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Лучше сажать пророщенные клубни: тогда картофель быстрее взойдёт и будет устойчивее к вредителям. Перед посадкой картошку обрабатывают стимуляторами роста или инсектицидами. Простейшие препараты для дезинфекции – медный купорос и бордоская жидкость.

Ещё зимой следует обдумать, как повысить урожайность картофеля, используя одну из эффективных методик посадки.

Можно устраивать высокие грядки, сажать картофель в мульчу, выращивать в мешках или в бочках, с окучиванием и без окучивания – здесь не существует универсальных рекомендаций: каждый огородник, экспериментируя, выбирает тот способ выращивания, который подходит именно ему.

Отличные результаты даёт выращивание картофеля по методу Митлайдера: в сдвоенных грядках шириной 45 см, расстояние между которыми составляет 1 м. Доказано, что при таком способе посадки клубни вырастают крупнее, чем при обычном гребневом. К тому же, требуется меньше удобрений и усилий для обработки кустов, так как пропалывать междурядья не нужно. Сам Митлайдер получал тонну картошки с сотки. Даже в неблагоприятных условиях эта методика позволяет значительно увеличить урожай картофеля.

По методу Митлайдера можно получать до 1000 кг картошки с сотки

Правда, большинству огородников сложно привыкнуть к виду метровых пустующих междурядий: кажется, посади клубни гуще – и картошки будет ещё больше. Чтобы сердце не болело из-за «пустующего» места, опытные картофелеводы советуют сеять в междурядьях фасоль или горох: эти растения насыщают почву азотом и отпугивают колорадских жуков.

Но и при традиционном способе посадки нельзя делать междурядья уже, чем 70–80 см, иначе из-за тесноты клубни вырастут слишком мелкими. К тому же, из междурядий берут землю для окучивания.

Нельзя сажать картофель слишком глубоко, особенно если почва глинистая. Лучше потом окучить и сформировать высокие гребни: тогда образуется больше клубней, а в таких гребнях корневой системе достанется больше воздуха и тепла. Ряды ориентируют с севера на юг для равномерного освещения солнцем.

Удобрение, окучивание, полив

В фермерских хозяйствах, где много навоза, весной или с осени эту удобрение разбрасывают по участку. Но если навоз приходится экономить, лучше закладывать вещество непосредственно в лунки перед посадкой. Допустимо использовать перепревший навоз (в том числе и кроличий), куриный помёт, перегной, минеральные удобрения. Дополнительно в каждую лунку обязательно бросают горсть золы, луковой шелухи (отпугивает колорадских жуков и проволочников), столовую ложку яичной скорлупы.

При ранней посадке картофеля рекомендуется приобрести белое агроволокно. Натянув материал на каркас, установленный на грядке, защищают всходы от заморозков.

Белое агроволокно — незаменимая вещь для раннего картофеля

При традиционном способе посадки проводят два окучивания: первое – после появления всходов, второе – когда кусты достигнут высоты 20–25 см. При отсутствии дождей картофель нуждается минимум в двух поливах: при появлении всходов и перед началом бутонизации. Если стоит засушливая погода и почва на глубине 8 см от поверхности высохла, кусты дополнительно поливают один – два раза за сезон.

Мульча, уложенная на картофельные грядки и в междурядья, сохраняет влагу в почве и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, сосновые ветки, срезанные сорняки и сидераты. Чтобы сэкономить время на прополку или мульчирование грядок, грунт можно укрыть чёрным агроволокном.

Борьба с вредителями и болезнями

Существует множество народных, проверенных временем способов борьбы с вредителями. Весной по краям участка и в междурядьях устанавливают ловушки для медведок и колорадских жуков. Растения периодически опрыскивают раствором золы и хозяйственного мыла, настоем листьев ореха или табака, опыляют кукурузной мукой. Против колорадских жуков помогает настой, изготовленный из трупиков взрослых особей.

Эффективные средства против вредителей и болезней – медный купорос и бордоская смесь. Без них невозможно сохранить даже часть урожая в случае эпидемии фитофтороза.

Покупая инсектициды или фунгициды в магазине, следует использовать эти препараты строго по инструкции.

«Шоковая терапия»

Агрономы придумали немало «шоковых» способов повысить урожайность картофеля. По одной из методик перед посадкой на клубне делают глубокий поперечный надрез, чтобы разбудить нижние почки, которые обычно не прорастают. А благодаря кольцевому надрезу в верхней части клубня соки будут равномерно распределяться между всеми почками.

Один из вариантов надреза, повышающего урожайность по мнению некоторых дачников

Экспериментируя с надрезами посадочных картофелин, необходимо каждый раз дезинфицировать нож в слабом растворе марганцовки. Но запах свежеразрезанного клубня может привлечь вредителей.

Некоторые огородники советуют для повышения урожайности обрывать цветки картофеля. Особенного прироста урожая в этом случае не наблюдается, зато лишившийся цветков куст испытывает травму, так как зацвести и дать плоды – это смысл жизни куста.

В районах, где сильно распространены колорадские жуки, не стоит обламывать верхушки ростков картофеля при достижении высоты 25 см. Этот способ разрабатывался полтора века назад, когда жуков еще не было. Куст с повреждённой ботвой беззащитен перед вредителями.

Сбор урожая

Чтобы не загубить уже выращенный урожай, ботву картофеля скашивают, когда она начнёт сохнуть (за 2 недели до уборки). Благодаря этому патогенные грибки и бактерии (в том числе фитофтора) со стеблей не попадут на клубни. Кожура картофеля в земле загрубеет, и он сохранится до весны.

kartofan.org

Как вырастить картофель и получить хороший урожай

.

На территории Российской Федерации картофель является самым востребованным овощем. Недаром в русской кухне он является неотъемлемой частью всех блюд. Несмотря на то, что овощ можно без проблем приобрести в магазине, дачники стараются отвести на своем приусадебном участке место под его посадку. Это сэкономит бюджет. Выращенные овощные культуры в разы полезнее и вкуснее покупных.

Существует множество методов для повышения урожайности картофеля

Часто бывает так, что урожайность падает, а сил, затраченных на полевые работы, ушло немало. Как вырастить хороший урожай картофеля без лишних потерь?

Способы выращивания картофеля

Выращивается культура двумя основными способами:

Процесс выращивания овоща через семена распространения среди дачников не получил, поскольку это долго и сложно. Большей популярностью пользуется посадка клубнями, которые можно разделить на части тем самым создавая дополнительную экономию. Этот способ носит название размножение глазками.

Картошку удобнее всего размножать клубнями

Выбор посадочного материала

Большое влияние на урожай оказывает выбранный материал. Лучше отдавать предпочтение районированным сортам с повышенной устойчивостью к различным болезням. Если вы думаете над вопросом, как увеличить урожай картофеля, то надо выбирать хорошие и перспективные сорта. Спустя несколько лет урожайность даже самых отменных сортов начинает падать, поэтому периодически их необходимо заменять на новые.

Сортов картошки существует немало (в пределах 2000), поэтому сделать выбор в пользу какого-то определенного не так просто. На территории России спросом пользуется 300 их разновидностей.

Для средней полосы больше подойдут ранние и среднеранние сорта, для южной – позднеспелые. Оптимальным вариантом будет посадка нескольких сортов с разными сроками созревания. Разновидности, созревающие рано, идут для употребления в летне-осенний период. Поздно созревающие виды откладываются на длительное хранение.

Среди всех сортов большим спросом пользуются следующие:

  • ранние: Весна, Винета, Полет, Удача и т.д. (срок созревания в пределах 2-х месяцев);
  • среднеранние: Загадка, Русалка, Лакомка и Алиса (до полного созревания требуется примерно 70 дней);
  • среднеспелые: Колобок, Принц, Аврора, Никулинский, Огонек (80 дней до сбора урожая);
  • поздние: Символ, Чайка, Журавлинка, Орленок (110 дней до созревания).

Чтобы получить хороший урожай, приобретайте клубни либо на сельскохозяйственных ярмарках, либо в проверенных магазинах. Перед покупкой проверьте клубни. На них не должно быть сильных загрязнений, если таковое имеется, то следует насторожиться. Под грязью могут скрываться опасные дефекты. Купленные для посадки плоды дома подлежат обязательной обработке раствором марганцовки.

Аврора — среднеспелый сорт картофеля

Предварительные работы перед посадкой

Картофель начинают готовить за 1-2 месяца до посадочных работ. Первым делом его перебирают после хранения и обрабатывают обеззараживающими средствами. После этого выбирается светлое помещение, но без солнечного света, где посадочный материал раскрадывают в один слой. От солнца плоды начинают сохнуть, а в темноте они дадут слабые ростки.

Помещение должно быть прохладным, где температура не превышает 15 градусов. Грунт хорошенько прогревается лишь к середине мая тогда и можно начинать сажать. К этому времени на плодах образуются крепкие ростки. Крупный материал за сутки до посадки разрезается на несколько частей с 2-3 отростками на каждой.

Картофель с крупными ростками готов к посадке

Подготовка грунта

Земля под картошку готовится с осени. Для посадки отведите солнечное место с супесчаным или суглинистым грунтом. Если преобладает закисленная почва, то в нее добавляется доломитовая мука или проводится известкование. Дополнительно осенью в грунт добавляется навоз, компост или химическое удобрение. Если внести удобрение весной, то плоды наполнятся содержанием вредных нитратов и станут рыхлыми.

Теперь можно формировать грядки. Лучше их делать высокими (до 30 см) и располагать с севера на юг.

Важно соблюдать севооборот. Возвращать культуру на прежнее место рекомендуется лишь спустя 3-4 года, чтобы в грунте не скапливались разного рода вредители. При отсутствии возможности соблюдения севооборота, стараться менять места посадки в раз в год. Картошка лучше всего растет после таких овощных культур, как капуста, огурцы, редиска, свекла и салат.

Картофель любит солнечные места

Посадка

Грунт перед посадкой должен хорошенько прогреться. Температура почвы не должна падать ниже 10 градусов. В холодное время плоды перестают развиваться до наступления тепла, а это чревато заражением грибковыми заболеваниями.

Для выбора времени на посадку картошки используют следующие народные приметы:

  • цветение черемухи;
  • березовые листья станут размером с монету;
  • появление первых одуванчиков.

В основном дата посадки приходится на середину мая. До этого времени обрабатывайте землю граблями, это не даст возможности расти сорнякам.

Выбор способа посадки (на гребень, в лунку, между бороздами и т.д.) зависит от климатических особенностей и типа грунта. В основном на выбор влияют грунтовые воды, если они близко, то лучше сажать в гребни, ели нет – то в лунки.

Во время посадки соблюдайте расстояние, которое между клубнями не должно быть меньше 40 см. Картофель тесноты не любит. Междурядье должно быть в пределах метра. При такой схеме и ухаживать за кустами намного проще.

Сажать картошку можно после появления первых одуванчиков

Последующий уход

Уже через неделю появятся не только первые всходы, но и сорняки, которые удаляются при помощи граблей. Спустя неделю, пока растения еще небольшие, проводится повторная обработка граблями. Делать это лучше всего в ясную погоду, так как сорняки лучше удаляются и быстрее засыхают. Дальше землю рыхлят после каждого дождя, чтобы не дать образоваться корке.

Мнения у дачников расходятся в вопросе окучивания культуры. В решении вопроса также следует исходить из особенностей климата и почвы.Окучивание полезный процесс, особенно если есть угроза заморозков. Повторно картошку окучивают после достижения ею длины в 10 см. Все последующие процессы проводят по мере роста культуры.

Не рекомендуется поливать растение до всходов. Особенно нужен полив в период цветения культуры, когда клубни начинают прибавлять в весе. В сухую погоду полив осуществляется не реже 2-х раз в неделю. Для большего эффекта изредка можно поливать раствором навоза. Для профилактики заболеваний в период цветения нужна обработка раствором марганцовки.

Хорошо применять мульчирование почвы. В сухое лето лучше использовать солому, которая отлично удерживает влагу и препятствует перегреву грунта. В холодное лето в качестве мульчи применяйте скошенную траву, которая будет источать тепло во время прения и выделять углекислый газ, полезный для растений.

Картошку нужно регулярно окучивать

Вредители и заболевания картофеля

Картошка, как и многие другие овощные культуры, подвержена нападениям насекомых, а также ей угрожают грибковые виды заболеваний. Здоровый овощ может противостоять болезням, поэтому ему необходим правильный уход и хороший грунт. Дополнительно следует проводить профилактику специальными препаратами, добавляя в них мыльный раствор, так они надолго задержатся на листьях растения и не придется так часто прибегать к ним, чтобы получить здоровый урожай.

Самым опасным видом грибкового заболевания является фитофтороза. Даже меры предосторожности для нее не помеха, особенно, если лето выдалось влажным и жарким. Это самая большая угроза для овоща, поскольку передается она по воздуху, поэтому попасть на ваш участок может с абсолютно любой стороны.

Необходимо часто производить осмотр ботвы, в том числе и нижних листьев. При обнаружении грибка листья обрываются и сжигаются, или вывозятся за пределы дачи как можно дальше.

Еще одним заболеванием, которое наносит большой урон картофельным клубням, является парша. Она бывает двух видов: обыкновенная и черная. При поражениях культуры последним видом на клубнях появляются темные наросты. Причинами появления заболевания могут быть:

  • недостаток кальция в почве;
  • излишнее известкование;
  • посадка овоща в холодную почву;
  • большая глубина посадки;
  • пересохшая почва.

Колорадский жук эффективно уничтожается сбором вручную

Среди вредителей наиболее опасен колорадский жук. При наличии небольшой посадочной площади лучше всего собирать насекомое вручную два раза в день – утром и вечером. При наличии больших площадей следует применять ядохимикаты.

Специалисты рекомендуют вокруг картофельных полей сажать ноготки (календулу) или бархатцы, так как их запах отпугивает не только жуков, но и нематоду – микроскопического червя, заражающего почву и поражающего картофельную корневую систему.

Еще один опасный вредитель для картофеля – проволочник. Его привлекают корни пырея, поэтому следите, что сорняк не появлялся на грядках. Лучшим вариантом спасения от вредителя является севооборот, засадите, хотя бы на год, это место бобовыми растениями или горчицей. Эффективным средством борьбы является приманки, в качестве которых применяют разрезанный картофель или свеклу. Плоды закапывают, обозначая чем-нибудь это место, а спустя несколько дней выкапывают и сжигают вместе с отложенными туда личинками.

Проволочника можно ловить на разрезанную картошку

Сбор урожая и его хранение

Первыми в июле вырастают ранние сорта, за ними во второй половине августа среднеранние, а в конце августа – начале сентября подходит срок для среднеспелых видов. Где-то за неделю до уборки срезается вся ботва, на поверхности остается лишь небольшой кусочек стебля.

Копают культуру в солнечную сухую погоду и оставляют в лунках, чтобы она подсохла. После ее собирают, убирая в сторону поврежденные, и отправляют в подвал. Спустя месяц ее перебирают и очищают от грязи. Теперь овощи можно отправлять на длительное хранение. Семенной картофель хранится отдельно и за зиму еще несколько раз перебирается.

Во время копки необходимо обратить внимание на лунки, где было много крупных клубней. Их отложите, чтобы в следующем году использовать на посадку. Чтобы получить хороший урожай в будущем не берите мелкие плоды, они недостаточно вызрели.

При хранении клубни не должны прорасти, поэтому место для хранения овощей выбирается темное, где температура слегка превышает на градуснике нулевую отметку.

Урожай картошки нужно собирать в сухую солнечную погоду

Выращивание культуры нестандартными методами

Помимо традиционных способов существуют и довольно оригинальные, которые также позволяют повысить урожайность овощей.

Посадка в сено. Для этого гряды в осенний период перекапывать не нужно. Нарезаются борозды, на дно которых укладывается сено и слегка утрамбовывается. За зиму оно будет преть, а с наступлением посадочного сезона в него укладываются клубни и присыпаются землей. Такая почва содержит много питательных элементов, что дает возможность получить отменный урожай.

Посадка под солому. Предварительные работы здесь не нужны. Клубни раскладываются на поверхности вскопанной гряды и слегка вдавливаются в землю. Поверх укладывается слой в 20 см измельченной соломы. Такая посадка не нуждается в окучивании, сорняков появляется меньше, к тому же при использовании данного метода получить урожай намного легче.

Посадка «в бочке». Метод подойдет тем, у кого небольшие площади земли. Любой дачник мечтает даже с маленького клочка получить как можно больше клубней. Для этого выкапываются ямки, глубина которых достигает до полуметра. На дно укладывается компост, поверх кладется клубень и присыпается еще одним слоем компоста. Появившиеся всходы опять засыпают компостом. Подобные манипуляции проводятся несколько раз. К моменту созревания вся ямка заполняется клубнями, порой с одной картофелины можно получить ведро овощных плодов.

Любая овощная культура, в том числе и картофель, требует к себе определенного ухода и внимания.

Таким образом, повысить урожай можно лишь приложив максимум усилий. В награду за свои труды вы обеспечите себя и своих близких вкусной и полезной картошкой, которая будет радовать до нового посадочного сезона.

selomoe.ru


Смотрите также