Как правильно ухаживать за ежевикой


Ежевика – посадка и уход, выращивание

Ягода ежевика является подродом рода Рубус семейства Розовые. В нашем климате чаще всего выращивают ежевику сизую (Rubus caesius) – по-украински «ожину», и ежевику кустистую (Rubus fruticosus), которую обычно называют куманикой. Несмотря на то, что ежевика – близкая родственница целебной малины, в Европе эта ягода в промышленных масштабах не выращивается, а вот в Америке ежевика одна из самых востребованных ягодных культур. Мировой лидер по выращиванию ежевики Мексика практически весь урожай ягоды экспортирует в США и в Европу. В нашей стране ежевика растет только в дикой природе и в немногих частных садах, однако популярность ягоды, превосходящей по целебным свойствам и вкусовым качествам малину, постепенно и неуклонно возрастает.

Садовая ежевика – кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные. Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Посадка ежевики

Когда сажать ежевику.

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка ежевики весной.

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу. Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность.

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Уход за ежевикой

Выращивание ежевики в саду.

Уход за садовой ежевикой заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков (если по какой-либо причине вы не замульчировали участок), подкормках, а также в проведении профилактических или, при необходимости, лечебных мер по борьбе с болезнями и вредителями и, кроме всего перечисленного, в обрезке и формировании кустов. Как видите, посадка ежевики и уход за ней трудоемки и требуют специальных знаний, поэтому отнеситесь к нашим советам со всей серьезностью.

Уход за ежевикой весной

в первую очередь требует установления шпалер, к которым позже вы будете подвязывать шпагатом плодоносящие побеги растения. Прочные столбы высотой до двух метров вкапывают в начале и в конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним через каждые 10 метров, между столбами натягивают три ряда оцинкованной проволоки: первый ряд – на высоте 50-75 см от грунта, второй – на высоте 125 см, третий – на высоте 180 см. К самой высокой проволоке подвязывают стебли второго года, которые будут плодоносить в текущем году, молодые побеги подвязывать к проволоке не нужно, стоит лишь направить их, а они сами ухватятся за проволоку. Направлять побеги нужно постоянно, они не должны расти хаотично.

Если вы выращиваете пряморослую ежевику, знайте, что в первый год она урожая не даст, а чтобы получить урожай в следующем году, необходимо провести пинцировку основных молодых побегов, достигших высоты 100-120 см – их верхушки укорачивают на 10 см, а когда начнут отрастать боковые ветки, их слегка укорачивают, как только они достигнут 50 см в высоту. В результате куст ежевики выглядит компактно, но на урожае это не сказывается.

Посаженные в текущем году саженцы ежевики поливают регулярно в течение первых полутора месяцев, а также в засушливую пору. Плодоносящие кусты нуждаются в поливе в период интенсивного роста и созревания ягод. Для увлажнения грунта нельзя использовать колодезную или холодную воду, лучше всего набирать дождевую или водопроводную воду в бочку или другую крупную емкость и дать ей день-другой отстояться на солнце.

Для хорошего урожая ежевики очень важно состояние почвы на участке. Если в первые два года вы можете выращивать в междурядьях ежевичника пропашные овощные или сидеральные (идущие на удобрения) культуры, то в последующие годы проходы содержат под черным паром. По мере появления сорняков их удаляют, а почву в междурядьях рыхлят по 5-6 раз за сезон на глубину 10-12 см, вокруг самих кустов почву мотыжат или рыхлят вилами на глубину 5-8 см 2-3 раза в течение вегетационного периода. Если вы замульчируете участок соломой, опилками, хвоей или лесными опавшими листьями, рыхлить почву и бороться с сорняками на участке с ежевикой вам придется намного реже. Кроме того, мульчирование участка пятисантиметровым слоем перепревшего навоза или торфокомпоста станет не только защитой от сорняков и предотвратит образование на поверхности почвы корки, но и станет источником сбалансированного питания для ежевики.

Еще одной особенностью культивирования ежевики является необходимость притенения участка от солнца в период созревания плодов, поскольку солнечные лучи могут «прижечь» черные ягоды ежевики, лишить их товарного вида и снизить их качество. Чтобы свести к минимуму вредоносный эффект солнечных лучей, нужно натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Подкормки ежевики.

Сроки внесения удобрений для ежевики такие же, как и для малины, крыжовника и других ягодных кустарников. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину из расчета 20 г на м²) и органику с высоким содержанием азота (по 4 кг на м²) нужно вносить только в начале вегетации. Калийные удобрения, например, сернокислый калий из расчета 40 г на м², необходимы ежевике каждый год, но только не те, которые содержат хлор. Если вы в качестве мульчи используете навоз, вам не потребуется вносить фосфорные удобрения, но если вы не используете навоз или какую-либо другую органику, фосфаты необходимо вносить в почву из расчета 50 г на метр квадратный каждые три года.

Размножение ежевики.

Размножается ежевика летом, зимой и весной. Стелющуюся ежевику размножают верхушечными и горизонтальными отводками, а кустовую – делением куста, прикорневыми отпрысками или черенкованием.

Размножение верхушечными отводками – самый простой способ, заключающийся в том, что весной любой плетистый побег можно пригнуть к земле и прикопать его верхушку почвой – верхушка быстро дает корни, а затем и новые побеги из почек, оказавшихся под землей. После этого можно отделить побег от материнского растения.

При способе размножения горизонтальными отводками пригибается к земле и засыпается почвой не верхушка, а побег по всей его длине. В результате этого образуется несколько кустиков и, разрезав прикопанный побег между вновь образованными кустиками, молодые растения разделяют и высаживают на постоянное место. Этот способ дает лучшие результаты весной.

Кустовую ежевику лучше размножать корневыми отпрысками, которые ежегодно появляются вокруг куста. Годятся для отделения и высадки на постоянное место только те из них, которые достигли 10 см в высоту. Отсаживать отпрыски лучше всего в мае или июне – у них будет достаточно времени прижиться на новом месте до холодов.

Бывают сорта ежевики, не дающие отпрысков, и для размножения этих сортов применяется деление куста. Главное в этом способе разделить выкопанный куст таким образом, чтобы каждая деленка была достаточно развита и могла успешно укорениться на новом месте. Часть куста со старым корневищем подлежит утилизации.

Размножение черенками используют, когда хотят получить потомство от ценных сортов ежевики. В июне-июле из верхней трети побега нарезают черенки ежевики, состоящие из почки, листа и части стебля. Обработайте нижний срез черенков корнеобразующим средством, высадите в небольшие стаканчики со смесью торфа и перлита (или вермикулита, или песка, или измельченного керамзита) и поместите стаканчики под пленку, поддерживая в тепличке 96%-ный уровень влажности. Примерно через месяц у черенков образуются корни, и их можно будет высадить на постоянное место.

Если вам интересно, как размножить ежевику какими-нибудь другими способами, то гораздо реже прибегают к размножению ежевики семенами, воздушными отводками, одревесневшими черенками, отрезками корней, но все эти способы сложнее в воплощении и не всегда приводят к успеху.

Ежевика осенью.

Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Первым делом нужно будет провести обрезку ежевики, но подробное и обстоятельное описание, как это сделать, вы прочтете в специальном разделе (ниже). После обрезки замульчируйте землю вокруг корней сухими опилками или торфом. Проведите профилактическое опрыскивание кустов ежевики и почвы под ними от болезней медным купоросом, а от вредителей – актелликом. Если в вашем климате морозы зимой достигают -10 ºC, ежевику придется укрывать. Правда, морозостойкие сорта такую температуру переносят нормально, им опасен мороз ниже 20 ºC. Есть несколько способов укрытия ежевики. Можно, например, после обрезки снять ветви со шпалер, уложить на землю, засыпать кукурузными листьями, а сверху настелить укрывной материал – полиэтиленовую пленку. Уложить на землю побеги прямостоячих сортов ежевики и не сломать их при этом нелегко, поэтому рекомендуем с последнего месяца лета на верхней части побегов закреплять груз, который постепенно пригнет ветки к земле. Ежевика не склонна к выпреванию под укрытием, поэтому в качестве утеплителя можно использовать перегной, сено, солому или опилки. Не рекомендуется применение в этом качестве опавшей с плодовых деревьев листвы, поскольку на ней могут находиться опасные для ежевики микроорганизмы. Осыпавшуюся осенью листву ежевики тоже желательно сгрести и сжечь.

Обрезка ежевики

Когда обрезать ежевику.

Обрезка ежевики – хлопотное мероприятие, но проводить его нужно регулярно. Обработку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Ежевика делится на пряморослую, которую называют куманикой, и стелющуюся – росянику. Побеги куманики достигают в высоту трех метров и даже более, она образует много побегов замещения, как и малина, плодоносит ежевика пряморослая на двухлетних побегах. Большая часть сортов росяники корневой поросли не дает, побеги у нее похожи на плети с большим количеством плодовых веточек.

Как обрезать ежевику.

Весной у ежевики еще до пробуждения почек обрезают сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. Кусты первого года роста подвергают двойной обрезке: для стимуляции роста боковых побегов в мае на 5-7 см укорачивают верхушки ветвей, а в июле обрезают на 7-10 см верхушки тех боковых побегов, которые достигли полуметровой длины, кроме того, из них оставляют только 6-8 самых крепких, а остальные подлежат удалению. У зрелых кустов кроме подмерзших и сломанных веток весной удаляют все слабые побеги, оставив на кусте только 4-10 крепких веток, боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек. В течение вегетационного периода удаляйте появляющиеся летом корневые побеги, оставляя только те, что выросли с весны – именно они в следующем году станут плодоносить.

Эти весенние побеги осенью нужно подрезать на высоте 1,7-2 м. Кроме того, удалите все слабые ветки и, главное, вырежьте под корень все побеги второго года сразу после того, как они перестали плодоносить – ягод они уже не дадут, поэтому зря тратить на них питание и силы растению не нужно.

Вредители и болезни ежевики

Заболевания ежевики.

И болезни, и вредители у ежевики и малины общие. Так же, как и малина, ежевика в наших садах страдает от ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса или серой гнили, а также от недостатка или избытка в почве микроэлементов и нарушения правил агротехники вида. Ржавчина, поражающая ежевику, может быть бокальчатой или столбчатой. Первая появляется в саду, если где-нибудь недалеко на берегу водоема растет осока, вторая заносится ветром с растущих поблизости кедров или сосен. И в том, и в другом случае заболевают только ослабленные экземпляры растений. Проявляется болезнь в начале лета образованием на листьях ежевики оранжево-коричневых точек, превращающихся позже в подушечки на нижней стороне листа. Если развитие болезни не остановить, она может лишить вас 60% урожая. В качестве профилактики используют обработку растений по только что распустившимся листьям однопроцентной бордоской жидкостью, после сбора урожая проводят еще один сеанс такой обработки – она поможет вам уберечь ежевичник не только от ржавчины, но и от многих других болезней. В качестве лекарства от ржавчины заболевшие кусты в теплый день (температура должна быть не ниже 16 ºC) обрабатывают серными препаратами – раствором коллоидной серы, например, которую применяют и против других грибковых болезней, а также против тли, и клещей.

Антракноз может поразить ежевику в конце мая или начале июня, если надолго затянется дождливая влажная погода: на только что появившихся молодых побегах возникают овальные фиолетовые пятна, которые, постепенно увеличиваясь и доходя до тканей коры, образуют на ней серые язвы с пурпурными краями. На листьях тоже появляются пятна с красноватой каймой. Зимой пораженные побеги погибают. В качестве превентивной меры тщательно осматривайте при покупке посадочный материал. Удобряйте ежевику торфонавозным компостом, удаляйте сорняки на участке. Профилактика и лечение антракноза проводится теми же средствами, что и борьба с ржавчиной.

Септориоз, или белая пятнистость распространена повсеместно. Она поражает листья и побеги ежевики и выглядит, как бледно-коричневые пятна, впоследствии светлеющие, с более темной каймой.

Пурпуровая пятнистость, или дидимелла, губит почки ежевики, листья сохнут и опадают, может усохнуть и стебель. Начинается болезнь с появления небольших буро-фиолетовых пятен на нижней и средней частях растения. С течением болезни почки чернеют, листья становятся ломкими, на них образуются некротические темные пятна с желтой каймой.

Ботритис, или серая гниль тоже активней развивается на ежевике при влажной погоде, поражая гнилью ягоды. Во избежание поражения ботритисом старайтесь не выращивать ежевику в тесноте – кусты должны хорошо проветриваться.

Ну и, наконец, главный враг малины и ежевики – мучнистая роса, или сферотека, покрывающая плоды, листья и побеги рыхлым белым налетом. Борьба со всеми этими болезнями ведется теми же способами и теми же средствами, что и борьба с ржавчиной или антракнозом. А главное, старайтесь не нарушать агротехнические правила выращивания ежевики, чтобы к ослабленному неправильным уходом растению не привязалась какая-нибудь хворь.

Иногда случается, что ежевика желтеет. Это скорее всего признак нехватки или избытка микроэлементов. Проанализируйте количество и качество вносимых вами удобрений и найдите, в чем состоит ваша ошибка.

Болезни и вредители малины – борьба и профилактика

Вредители ежевики.

Насекомые, способные нанести вред ежевике: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. В борьбе с этими вредителями хорошие результаты дает опрыскивание кустов ежевики актелликом или карбофосом, неплохо справляется с ними фитоверм и акарин. Если вы возьмете себе за правило проводить профилактическую обработку ежевики этими препаратами весной, до распускания почек, и осенью, после сбора урожая, то сможете защитить ежевику и себя от неприятных сюрпризов – нападения насекомых, уничтожающих ваши надежды на хороший урожай.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

  • – Агавам – один из старейших американских сортов, среднеспелый и отличающийся невероятной зимостойкостью: его плодовые почки повреждаются только при температуре -27 ºC, а корни и стебли выдерживают холода до -40 ºC. Побеги у ежевики этого сорта мощные, граненые и сильношиповатые, ягоды весят около трех граммов. А урожайность достигает четырех килограммов с куста. Агавам устойчив ко ржавчине, стеблевому раку и антракнозу;
  • – Торнфри – гибридная бесшипная ежевика, выведенная много лет назад, но до сих пор популярная среди дачников. Этот сорт созревает рано, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, достаточно зимостоек и сочетает в себе свойства и куманики, и росяники;
  • – Карака Блэк – новый сорт, ультра раннеспелый, но при этом плодоносит до самых холодов. Ягоды этого сорта вытянутой формы и весят от 20 до 30 (!) граммов, у них отличные вкусовые качества, отличающиеся высокой сахаристостью и сочностью. Карака Блэк – один из самых засухоустойчивых сортов ежевики, он невосприимчив ко всем ежевичным заболеваниям, на его стеблях совсем немного шипов, и они хорошо гнутся. Единственный недостаток сорта – его невысокая морозостойкость;

  • – Нэтчез – рано созревающие ягоды этого сорта поистине огромны, их вишневый вкус изумителен, на стеблях нет шипов. Это один из последних продуктов американских селекционеров из штата Арканзас;
  • – Полар – польский зимостойкий сорт, не нуждающийся в зимнем укрытии. Компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные, вкус приятный кисло-сладкий;
  • – Валдо – продукт английских селекционеров – миниатюрные, компактные кусты, занимающие немного места и почти не требующие формировки. Дает высокие урожаи с середины июля, зимостоек;
  • – Лох Тей – тоже английский сорт, непритязательный к условиям выращивания. Ягоды некрупные, но очень вкусные. С одного куста можно собрать пару ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

  • – Прайм Арк 45 выведен в 2009 году. Кусты достигают двухметровой высоты. Прямые крепкие побеги усеяны шипами, ягоды удлиненной формы, плотные, очень сладкие. Первые плоды появляются в июне, во второй раз плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов;
  • – Прайм Ян – прямостоячие шиповатые побеги, среднего размера плотные удлиненные сладкие ягоды с ароматом яблок. Самый ранний из ремонтантных сортов;
  • – Прайм Джим – сорт выведен в 2004 году. Побеги прямые, крепкие, шиповатые. Ягоды крупные, удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса. Изумительно выглядит цветущий куст в крупных белых цветках и нежно-розовых бутонах.

Свойства ежевики – вред и польза

Полезные свойства ежевики.

Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами. Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека. Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.

Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.

Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.

Ежевика – противопоказания.

Что касается противопоказаний, то их как таковых ежевика не имеет, но у некоторых людей может оказаться непереносимость ежевики, вызывающая аллергическую реакцию. Симптомы такой непереносимости проявляются тошнотой, поносом, рвотой и отеком слизистой иногда через несколько минут, а иногда и через несколько дней после приема ежевики.

floristics.info

Уход за ежевикой садовой – главные правила садовода

Правильная посадка – залог здоровья растений

Очень часто начинающие садоводы неправильно выбирают место и садят ежевику. Из-за этого даже при грамотном уходе могут возникнуть проблемы с урожайностью. Именно потому первое, что нам нужно сделать – определить верное место на участке для посадки кустов. Лучше всего ежевика растет на хорошо освещенном месте с легкой почвой. Если ваш участок характеризуется супесчаным грунтом, то можно просто добавить под каждый куст 5 л навозного перегноя. При суглинистых почвах вместе с перегноем вносится перекопанный песок.

Очень важно правильно высаживать кусты. Так, сажать растения предпочтительнее траншейным способом, поскольку это позволит лучше удерживать влагу у корней и облегчает работы по укрыванию кустов зимой. Глубина траншеи должна быть около 20 см, ширина – 40-50 см. Дно траншеи мульчируем опилками или соломой, что приведет к улучшению микроклимата у корневой системы. После высадки кустов траншею засыпаем землей, а края (бортики) траншеи укрепляем деревянными рейками или камнями, что позволит избежать размытия грунта при поливе.

Ежевика садовая – уход весной для вкусного урожая

Уход за ежевикой включает в себя много мероприятий, но главными являются обрезка и удобрение кустарников. Работы в саду весной начинают с удаления больных и перемерзших ветвей. Если после морозов были повреждены стебли, их также нужно обрезать. Но тут важно провести удаление побегов до сохранившейся и сформировавшейся за зиму первой почки, в обратном случае можно замедлить рост кустарника. К слову, обрезка ежевики и обрезка малины имеют много общего, а потому людям, выращивающим малину, будет намного проще понять принцип выполнения работ с ежевикой.

В конце апреля начинают проводить формирование новых побегов – на одном кусте нужно оставить не более 8 молодых ветвей. При этом абсолютно все новые побеги следует подрезать, когда они достигли 10 см.

Важно: не все садоводы знают, что с помощью пинцировки (удаление верхней части ветвей) можно значительно повысить урожайность.

Раз в несколько лет кусты с ягодами подкармливают компостом или навозом. Для этого нужно сначала разрыхлить грунт, внести в него смешанный с землей навоз (на 1 квадратный метр нужно около 5 кг навоза). Нельзя забывать про использование минеральных удобрений. Так, для подкормки ежевики подходит нитрофоска (на 1 квадратный метр около 20 г).

Тут нужно помнить, что с азотными удобрениями следует быть аккуратными – избыток азота приведет к снижению зимостойкости растения и может вызывать такое заболевание, как серая гниль. После того, как вы внесли удобрения, кусты следует полить (на одно растение нужно 2-3 ведра воды), а также взрыхлить почву и удалить сорняки.

Советы профессионалов по выращиванию ежевики

Существует ряд мероприятий, которые необходимо выполнять, чтобы ежевика давала хороший урожай. На самом деле, уход за этим растением не представляется сложным, однако несколько важных рекомендаций от специалистов следует запомнить.

Советы:

  • Любое растение требует полива. Обильно ежевику следует поливать при росте молодых побегов, завязывании плодов и созревании ягод. Чтобы сохранить влагу в грунте, желательно проводить мульчирование кустов с помощью компоста.
  • Формирование ежевичных кустов также является одним из этапов ухода. Обрезать кусты лучше осенью, однако удаление больных побегов и формирование кустов начинают еще в апреле.
  • Следует отметить, что удобрения для ежевики нужно менять ежегодно. Так, в первый год подкармливаем ежевику органикой, во второй – минеральными подкормками и так далее.
  • Будет хорошо, если вы обустроите шпалеры для поддержки побегов.

Зная, как ухаживать за ежевикой садовой, можно не беспокоиться за качество и количество урожая – вкусные ягоды в большом количестве вам обеспечены.

Ремонтантные сорта – простота ухода

Современный рынок предлагает разнообразные сорта ежевики, но если у вас совсем нет времени на уход за кустами с ягодами, стоит выбрать для посадки ремонтантные сорта, которые избавляют от траты времени на обрезку и формирование кустов. Единственное, что от вас потребуется – регулировать нагрузку кустов плетьми (удалять мелкие и слабые ветки), в обратном случае может снизиться урожайность.

К наиболее известным ремонтантным сортам относят:

  • Camila. Отличается хорошим урожаем и простотой ухода.
  • Amara. Характеризуется спелыми и вкусными ягодами весом до 15 г.

Правда, стоит отметить, что такие виды ежевики наименее морозостойкие, а потому нужно обеспечить им качественный уход именно в зимнее время. Когда грянут морозы, обрежьте кусты под корень, а почву вокруг растений укройте толстым (до 15 см) слоем мульчи из опилок и соломы.

grounde.ru

Ежевика: посадка, уход, обрезка весной, сорта

Содержание статьи:

Посадка ежевики весной. Выбор рассады

Посадка ежевики весной начинается с выбора посадочного материала. Выбирать нужно крепкие здоровые кустики с хорошо развитой корневой мочкой, размерами не менее 15 сантиметров. Многие садоводы предпочитают сорта бесшипной ежевики, поскольку она не колется, и ухаживать за ней проще. Посадочный материал можно купить в специализированных магазинах, там он обработан от болезней и полностью готов к посадке. Кроме этого, от продавца-консультанта вы получите полное описание сорта ежевики и особенности ухода за ним. Но если вам нравится вкус ягод у соседей, то есть еще один способ – это размножение ежевики черенками. Воспользовавшись им, вы приобретете нужный вас сорт кустарника и в то же время не повредите растение у соседей.

Посадка и уход за садовой ежевикой. Выбор участка

Ежевика светолюбивое растение. Участок для ее посадки должен хорошо освещаться. Возможна полутень. Если вы рискнете посадить растение в тени, то плоды будут мельчать и терять вкусовые качества. Куст лучше всего разместить возле заборов или строений с юго-западной стороны. Кроме этого, участок под посадку растения должен быть защищен от ветра и сквозняков. Уход за ежевикой предполагает посадку весной, в этом случае за лето куст успевает укорениться, окрепнуть и развиться, то есть с большей вероятностью перенесет зимние морозы. Ни в коем случае нельзя сажать растение на заболоченных территориях, поскольку растение не любит переувлажнения.

Посадка и уход за ежевикой. Подготовка почвы

В принципе ежевику можно высаживать на любые почвы. Растение не любит лишь засоленные места и карбонатный грунт. Более других ей подойдет дренированный суглинок. Перед высадкой куста ему подготавливают яму, размерами 0,4*0,4*0,4 м. В нее закладывают 5 килограммов перебродившего навоза, 50 грамм на основе калия и 100 грамм суперфосфата. Корневую мочку, чтобы избежать ожога, лучше засыпать обычной землей, а удобрение разместить выше. Правильный уход за ежевикой предполагает высаживание рядами на расстоянии около полутора метров друг от друга. Между отдельными кустами в линейки допускается расстояние немного меньше 1 метра. Затем для каждого ряда обустраиваются шпалеры, их высота зависит от высоты кустов конкретного сорта растения. В этом проявляется разница в посадке и уходе за ежевикой Торнфри, ежевики бесшипной и обычной садовой. О предполагаемой высоте растения вы можете узнать у продавца.

Как обрезать ежевику весной

Поскольку данное растение, как и малина, имеет двухлетний цикл развития побегов, существуют несколько нюансов, как обрезать ежевику весной. Оздоровительная подрезка предполагает удаление старых веток, которые плодоносили в прошлом году, поломанных побегов и слабо развитых. Как правило, после обрезки ежевики весной остается от 6 до 8 здоровых веток. Либо из расчета 14 штук на 1 квадратный метр. Кроме этого, обрезка ежевики весной предполагает формирование куста. Для этого слишком вытянувшиеся побеги подрезают на треть и даже наполовину. Кроме этого, правильное выращивание и уход за ежевикой предполагают пинцировку.

Как обрезать ежевику. Пинцировка

Это еже один из обязательных методов, как обрезать ежевику весной. По сути, это удаление молодых побегов для повышения урожайности. В данном случае существуют такие правила, как обрезать ежевику – побеги первого года обрезают на 10 сантиметров после того, как те вырастут высотой более 1 метра. После мероприятия начинают активно расти боковые отростки. Когда они сформируются, основной побег укорачивается до 0,5 метра. Если вы будете следовать этим нехитрым советам, как правильно обрезать ежевику весной, на вашем участке будут расти роскошные кусты и приносить богатый урожай. Обрезка ежевики без шипов аналогична.

Особенности посадки и ухода ежевики Торнфри и ежевики бесшиповой

Многие дачники предпочитают посадку и уход бесшипной ежевики. Эти сорта нужно высаживать по другой схеме – на расстоянии от 2,5 до 3,5 метров. Шпалеры под них натягиваются не ниже, чем на 2 метра над землей. В остальном посадка и уход за ежевикой бесшипной и Торнфри стандартен. Данное растение весьма отзывчиво на подкормки, поэтому правильный уход за ежевикой предполагает регулярное внесение удобрений. Особенно это важно в момент цветения и появления завязей. В это время правила выращивания и ухода за ежевикой рекомендуют внести в грунт настой золы и калийной соли. После образования завязей прямо на листья нужно нанести комплексные минеральные удобрения.

Зимовка и уход за ежевикой весной

Осенью те побеги, которые плодоносили нужно обрезать у самой земли, поскольку они больше не принесут плодов, но будут отбирать живительные соки. Подготавливая куст к зимовке, его нужно уложить на землю. Если вы выращиваете растение на шпалерах, чтобы избежать повреждений, опору лучше выдернуть и аккуратно уложить весь ряд. Кусты у основания присыпают сухой растительностью в смеси с торфом. Когда выпадает снег, его насыпают сверху. Правильный уход весной в саду за ежевикой после зимовки предполагает своевременное выравнивание кустов. Процедуру нужно обязательно провести до сильного набухания почек. Сразу же производится формирующая обрезка. Если обнаружены побеги, направленные в нежелательную сторону, их нужно прищипнуть.

love-mother.ru

Как ухаживать за садовой ежевикой, правила посадки кустарника

Насыщенный вкус и тонкий аромат чая, в который добавлены необычные черные ягоды, напоминающие малину, невозможно не полюбить. Посадка ежевики на участке позволит сколько угодно наслаждаться полезным напитком, а также лакомиться ими в свежем виде. В лесах этот неприхотливый кустарник быстро образует плотные колючие заросли, сквозь которые не пробраться без потерь. На дачах же его можно встретить не так часто. Окультуренную ежевику нельзя назвать слишком капризной. Но если ее лесной сестре особый уход не требуется, то от гибридных сортов кустарника ˗ Торнфри, Лох Тей, Честер, Блэк Сатин, Нэтчез, Торнлесс Эвергрин, Агавам ˗ без должного внимания богатого урожая не дождаться.

Выбор места

Ежевика любит солнечный свет, и сажать ее лучше на открытых ему участках. Особенно важно соблюдать эту рекомендацию в регионах, где лето не отличается продолжительностью и не балует обилием жарких дней ˗ на Урале или в Ленинградской области. Небольшое притенение не повлияет на рост кустарника, но отрицательно скажется на количестве ягод и их вкусе. У сорта Блэк Сатин и других разновидностей культуры они будут кислее. Значительный недостаток света отразится на молодых побегах, которые могут сильно вытянуться.

Разместить ежевику лучше рядом с забором или стенами построек. Они надежно защитят ее от ветра. Его порывы мешают цветам кустарника опылиться, ломают нежные побеги, срывают зреющие ягоды. Чтобы густая тень от построек не мешала ежевике развиваться, правильно высаживать ее на расстоянии как минимум 1 м от них. Хорошо, если участок имеет южные или западные склоны. На них кустарнику не будут грозить холодные северные и восточные ветра.

Выращивание ежевики на даче будет более успешным, если почва на участке суглинистая или супесчаная. Она должна соответствовать 4 требованиям:

  • быть рыхлой;
  • хорошо дренированной;
  • плодородной
  • иметь нейтральную или слабокислую реакцию (лучше, если показатель pH равен 6,0).

Ежевика вполне может развиваться по соседству с малиной. Но, поскольку обе они образуют множество корневых отпрысков, с молодой порослью придется постоянно бороться. Иначе она быстро распространится по всему участку. Есть и более простой вариант ˗ выбрать бесшипные сорта, не образующие поросли (Черный Сатин, Навахо).

Подготовка грунта и сроки посадки

Сажать кустарник рекомендуется в подготовленный грунт. Обрабатывать его начинают с осени, выпалывая сорняки, перекапывая и обеззараживая почву. Корням ежевики нужна питательная среда. В то же время избыток удобрений приведет к разочарованию в культуре: кусты у сорта Блэк Сатин, Эльдорадо или Торнлесс Эвергрин получатся мощными и густо облиственными, но цвести они будут скудно и хорошего урожая не принесут. В бедную почву вносят питательные составы органического и минерального происхождения. На 1 м² поверхности участка тратят:

  • 10 кг навоза (можно заменить компостом или перегноем);
  • 15 г суперфосфата;
  • 25 г сернокислого калия.

Удобрения правильно вмешивать в грунт, извлеченный из ям или траншей, в которые планируется поместить ежевику. Подготовленным субстратом засыпают корни кустарников во время посадки.

Совет

Если почва на даче карбонатная, растения будут страдать от нехватки магния и железа. Поэтому перед тем, как посадить ежевику, стоит позаботиться о внесении в грунт минеральных препаратов, содержащих эти элементы. В дальнейшем их нужно будет использовать, осуществляя уход в виде подкормок за взрослыми кустами.

Торнлесс Эвергрин, Орегон, Блэк Сатин, Эри, Торнфри ˗ любой из сортов ежевики предпочтительно высаживать весной. Причина этого проста. Если обеспечить ее молодым кустам грамотный уход, к приходу зимы они достаточно окрепнут, чтобы благополучно пережить время холодов. Приступают к процедуре, когда почва хорошо прогреется, поэтому для разных регионов рекомендуются разные сроки помещения саженцев кустарника в открытый грунт. В средней полосе это делают во второй половине весны ˗ ближе к концу апреля или в период майских праздников. В районах с теплыми зимами можно провести осеннюю посадку. Допускается она и в том случае, если для разведения выбраны зимостойкие разновидности культуры.

Правила посадки

Лучше, если сортовая садовая ежевика (Торнфри, Дарроу или Блэк Сатин) была приобретена в специализированном питомнике. Ее однолетние кусты весной хорошо приживаются на новом месте при наличии развитой корневой системы. Правильно выбирать саженцы, имеющие 2 мощных и толстых (больше 5 мм в диаметре) стебля, у основания которых уже сформировалась почка. Их возраст и размеры определяют глубину и ширину ямы.

В зависимости от сорта ежевики практикуются 2 способа ее выращивания.

  1. Ленточный способ подходит для тех разновидностей культуры, на кустах которых интенсивно образуются новые побеги. Для них выкапывают траншею, в которую помещают саженцы. Между ними выдерживают расстояние в 1-1,5 м, если ежевика прямостоячая (Торнфри). Для сортов со стелющимися и полустелющимися побегами (Блэк Сатин, Торнлесс Эвергрин) его увеличивают до 2,5-2,9 м. Междурядья делают широкими ˗ около 2-2,5 м.
  2. Кустовой способ можно использовать при разведении не склонной к побегообразованию ежевики. Для ее саженцев готовят ямы, в которые весной помещают по 2-3 молодых растения. Выкапывают их на расстоянии не меньше 1,8 м друг от друга, соблюдая между рядами такой же интервал.

Посадка ежевики имеет свои особенности. Поместив куст в подготовленную для него яму или траншею, его корни осторожно расправляют и присыпают почвой. Правильно, если расстояние от почки, которая находится у основания стебля, до поверхности грунта равняется 2-3 см.

Совет

Доверху заполнять яму питательным субстратом не следует. Лучше оставить ежевичный куст в неглубокой (5-7 см) ложбинке. Это облегчит уход за посадками, а ранней весной надолго обеспечит растения влагой от таяния скопившегося в лунке снега.

Уплотнив почву, обильно поливают посаженный куст. Затем поверхность грунта рядом со стволом мульчируют. Лучше использовать для этого навоз или компост. Завершается посадка ежевики обрезкой молодого растения с полным удалением плодовых побегов. После процедуры высота куста должна составить 20 см.

Установка опор

При выращивании на участке садовая ежевика потребует внимания. Любой из ее разновидностей, будь то бесшипная Блэк Сатин и Торнфри или покрытая колючками Лукреция и Изобильная, для обильного плодоношения нужен грамотный уход. В него входят привычные для большинства дачников мероприятия:

  • полив;
  • рыхление грунта;
  • мульчирование;
  • прополка;
  • подкормка;
  • обрезка.

Весной уход за саженцами дополняет установка шпалер. Они необходимы для подвязывания быстрорастущих побегов ежевики. В качестве опор правильно использовать прочные и высокие (до 2 м) столбы. Их устанавливают в каждом ряду на расстоянии 10 м друг от друга с двух сторон куста. Вкопав опоры, на них натягивают проволоку. Ее ряды должны возвышаться над поверхностью грунта на расстоянии 50-75 см, 125 см и 180 см.

Молодым побегам кустарника подвязка весной и летом не требуется. Их просто направляют в сторону опоры, и ветви сами цепляются за нее. Делают это постоянно, так как при хаотичном росте побегов затрудняется уход за кустами, их обрезка и процесс сбора урожая. Самый высокий ряд проволоки предназначен для стеблей, которые появятся у ежевики на втором году жизни.

Пряморослые сорта культуры начинают плодоносить в возрасте 2 лет. Главным условием, при соблюдении которого такая садовая ежевика принесет урожай, становится обрезка. Проводят ее, когда высота центральных молодых побегов у куста составит 1-1,2 м. Сильно их не укорачивают, правильно будет обрезать верхушки на 10 см. Такой уход помогает сделать кусты более компактными. Если ежевика активно формирует боковые побеги, им также нужна легкая обрезка. Время для нее настает, как только они вырастут на 0,5 м в высоту.

Особенности агротехники

Садовая ежевика особо нуждается в поливах на протяжении первых 1,5 месяцев после помещения на постоянный участок. Окрепшим молодым кустам увлажнение требуется только в засушливую погоду. Если растение вступило в период плодоношения, поливают его регулярно, пока не соберут урожай. Для процедуры лучше брать отстоянную и хорошо прогретую солнцем воду.

Посадки нужно содержать в чистоте: соседство сорняков Блэк Сатин, как и другие разновидности ежевики, переносит плохо. Рыхление почвы между рядами в весенне-летний период проводят 5-6 раз, углубляясь в нее на 10-12 см. Под кустами ее обрабатывают мотыгой или вилами дважды или трижды за сезон, затрагивая только поверхностный слой (5-8 см).

Чтобы сэкономить время и силы на уход в виде прополок и рыхления, весной грунт мульчируют. Подойдут для этого:

  • солома;
  • опилки;
  • хвоя;
  • сухая листва;
  • перепревший навоз;
  • компост.

Когда ягоды ежевики начнут зреть, им потребуется защита от палящего солнца. Его лучи могут оставить на их тонкой кожице ожоги, сильно портящие товарный вид. Перегрев отрицательно повлияет и на вкус ягод. Поэтому посадки укрывают от солнца притеняющими сетками, натягивая их вдоль каждого ряда.

Уход за кустарником предусматривает периодические подкормки. И Торнлесс Эвергрин, и ежевика с покрытыми шипами побегами весной испытывают острую потребность в азоте. В этот период в почву вносят аммиачную селитру (20 г на 1 м²). Вместо нее можно использовать мочевину или органические удобрения, богатые азотом. Подкормку препаратами, содержащими калий, проводят ежегодно. Выбирая удобрение, стоит обратить внимание на его состав. В нем не должно быть хлора. Нужен ежевике для развития и фосфор. Его в грунт вносят раз в 3 года.

Совет

Мульчирование перепревшим навозом избавит от необходимости удобрять кустарник препаратами, содержащими этот элемент.

Как размножить ежевику

Размножение кустарника особых хлопот не принесет. Его способы зависят от сорта культуры. Если побеги у ежевики стелющиеся, для размножения используют горизонтальные или верхушечные отводки. Проводят его весной. Выбрав самый мощный из побегов, его пригибают к земле и засыпают грунтом либо его верхнюю часть, либо весь стебель. Оказавшиеся в почве части растения быстро образуют новые корни, а из их почек появляются молодые отростки. Их отделяют от материнского куста и пересаживают.

Размножение через горизонтальные отводки позволяет получить сразу несколько новых растений. Оказавшийся под землей стебель образует молодые кустики по всей своей длине. Когда они достаточно разовьются и окрепнут, материнский побег между ними разрезают, а растения выкапывают и переносят на новое место.

Если ежевика кустовая, ее размножение обычно проводят одним из следующих способов:

  • черенками;
  • корневыми отпрысками;
  • делением куста.

Корни растения каждую весну образуют множество новых побегов, появляющихся из почвы рядом с центральным стволом. Когда их высота составит 10 см, их аккуратно выкапывают и высаживают на подготовленный участок. Выполнять такое размножение лучше в конце весны или в начале лета. Особенно важно придерживаться этих сроков на Урале и в Сибири. Молодые растения просто не перенесут суровую зиму, если не успеют набраться сил.

Деление куста подходит для тех сортов культуры, которые не образуют дочерних отпрысков. Используют для посадки хорошо развитые деленки. Черенки с побегов ежевики нарезают в середине лета. Сажать их нужно в рыхлый грунт. В качестве субстрата подойдет смесь торфа и песка. Помещенные в нее черенки укрывают пленкой. Для укоренения им необходимо тепло и высокая влажность. К посадке на участок они будут готовы через месяц.

Многие дачники совершенно зря избегают выращивания ежевики. Она довольно неприхотлива и урожайна. Порадует садоводов и обилие сортов культуры, среди которых обязательно найдется тот, что удовлетворит все требования. При грамотном подходе кустарник каждое лето будет приносить вкусный урожай. Попробуйте посадить его на участке, и его ароматные ягоды станут приятным дополнением к привычному рациону, зарядят организм энергией и обеспечат витаминами!

Симптомами появления паразитов в организме могут быть:

  • снижения иммунной защиты организма
  • сонливость
  • частая усталость
  • депрессии
  • головные боли,а так же различные боли и спазмы во внутренних органах

Если вы чувствуете частые недомогания, вам просто необходимо провести чистку организма. Как это сделать

goodgrunt.ru


Смотрите также